揚げないカツカレーのSBレシピ- 揚げないカツカレーのレシピが紹介されている。
- カレーには玉ねぎ、にんじん、トマト、カレーパウダーなどが使用される。
- カツは豚肉をパン粉で焼いたもので、カツ用の調味料や卵で味付けされる。
- サラダは野菜とマジックソルト、レモン、オリーブオイルで作られ、見た目に華やかさを加える。
- レシピはP（たんぱく質）、F（脂質）、C（炭水化物）のバランスが考慮されている。
- 食塩相当量は1人分で約3.4g、エネルギーは1人分で約747kcal。
揚げないカツカレー
TOPレシピ揚げないカツカレー 揚げないカツカレー 色よく炒ったパン粉をつけてオーブントースターで焼いた、揚げないカツを添えたカレーです。野菜サラダも添えて見た目も華やかに。P（たんぱく質）、F（脂質）、C（炭水化物）のバランスに優れた一皿です。 調理時間50分 エネルギー747kcal 食塩相当量3.4g 材料 （2人分） 【カレー】 玉ねぎ 100g にんじん 50g トマト 75g Ｓ＆Ｂ 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋（38g） 水 350ml サラダ油 大さじ1/2 【カツ】 豚ヒレ肉 100g×2枚 Ｓ＆Ｂ カレー粉 小さじ1 薄力粉 小さじ1・1/2 塩 少々 卵 1/2個 パン粉 20g サラダ油 大さじ1 【サラダ】 Ｓ＆Ｂ フレッシュハーブ ベビーリーフ 1/2袋（20g） 紫玉ねぎ 20g パプリカ（黄） 10g パプリカ（赤） 10g レモンの絞り汁 小さじ2 Ｓ＆Ｂ マジックソルト オリジナル 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1/2 白飯 200g×2人分 材料の基準重量 作り方 【１】カレーを作ります。玉ねぎ、トマトは乱切り、にんじんはいちょう切りにします。 【２】厚手の鍋にサラダ油 大さじ1/2を入れ、玉ねぎをよく炒めます。にんじん、トマトを加え炒めます。 【３】水を加えふたをして野菜が柔らかくなるまで煮込みます。いったん火を止め、ルウを加え溶かします。再び火にかけ、とろみがつくまで弱火で煮込みます。 【４】カツを作ります。豚肉は肉たたきなどでたたいて1-2㎝ほどの厚みにします。フライパンにパン粉、サラダ油大さじ1を入れ、ほんのり焼き色がつくまで炒めて取り出します。 【５】カレー粉、薄力粉、塩を混ぜて豚肉にまぶし、溶き卵、【４】のパン粉の順につけてオーブントースターで15分焼きます。 【６】サラダを作ります。紫玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、ベビーリーフと合わせておきます。 【７】器に白飯を盛り、【３】のカレーをかけ【５】のカツをのせます。【６】のサラダを盛り、マジックソルト、レモンの絞り汁、オリーブオイルを振りかけます。 memo ・PFCバランスを整えるため、食材は細かく計量したレシピにしています。・ドレッシングは作らずに、サラダに調味料を直接かけてお手軽に。 1食分あたりの栄養成分
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- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のルウを使用しているのが素晴らしいですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているので、健康的な一品と言えそうです。豆腐の代わりに他の具材を使っても楽しめそうなので、アレンジもしやすそうですね。
- この厚揚げカレーのレシピは、ボリュームたっぷりで栄養バランスも考えられていて素晴らしいですね。厚揚げの食感とカレーのスパイスが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです！
- このチキンカレーのレシピは、カレー粉を使って本格的な味を楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初心者でも挑戦しやすそうです。食べるのが楽しみです！
- この揚げないカツカレーのレシピは、カツをオーブントースターで焼いているのが斬新で興味深いですね。カレーとカツの組み合わせは定番ですが、揚げない方法で作ることでヘルシーさもアップしている点も素晴らしいと思います。サラダも添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このチキンカレーのレシピは、カレールウを使って簡単に作れそうで便利ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。ルウを溶かす際に火を止めるのがポイントというのも参考になります。作ってみたいと思います！
- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のカレーとして誰でも楽しめるメニューですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。豆腐の柔らかさとカレーの香りが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりますね。
- このカリカリ豚肉から揚げカレーのレシピは、カレーライスにから揚げをトッピングする斬新なアイデアですね。豚肉を片栗粉で揚げることでカリカリの食感が楽しめそうです。野菜たっぷりのカレーソースもヘルシーで美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この夏野菜のチーズカレーのレシピは、夏野菜の爽やかさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。カレーに夏野菜とチーズのトッピングを加えるアイデアが新鮮で、食べるのが楽しみです。特にチーズを溶かしてトッピングするところが、食感や風味を引き立てていて素晴らしいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この卵とじカツカレーのレシピは、とてもボリュームがありながらも簡単に作れそうですね。カレーととんかつの組み合わせは定番ですが、卵とじにするアイデアが新鮮で食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この牛丼カレーのレシピは、牛丼とカレーを同時に楽しめる斬新なアイデアですね。ディナーカレーフレークを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。牛肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
この揚げないカツカレーのレシピは、カツをオーブントースターで焼いているのが斬新で興味深いですね。カレーとカツの組み合わせは定番ですが、揚げない方法で作ることでヘルシーさもアップしている点も素晴らしいと思います。サラダも添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。