- 豚とキャベツの冷しゃぶのレシピ
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは278kcal
- キャベツをゆでて冷やし、水けをしっかり絞る
- 豚肉をサッとゆでて火を通し、冷ます
- 皿にキャベツと豚肉を盛り付けてトマトを添え、ごましゃぶをかける
- 栄養成分:タンパク質17.7g、脂質18.2g、炭水化物10.4g、野菜量146.9g、食塩相当量1.6g
豚とキャベツの冷しゃぶ

豚とキャベツの冷しゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 278 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g キャベツ 1/4個(300g) トマト 適量 ミツカン ごましゃぶ 適量 ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1キャベツは一口大に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。2鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。色が鮮やかな緑に変わったらざるに取り、水でよく冷やす。冷えたら水けをしっかり絞る。3鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。4皿にキャベツをのせ、その上に豚肉をのせ、トマトを添える。「ごましゃぶ」をかける。 ミツカンメニューチームより ごまだれがキャベツや豚肉の甘みと相性抜群です。さっぱりしているのに、食べ応えのある一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 278kcal タンパク質 17.7g 脂質 18.2g 炭水化物 10.4g 野菜量 146.9g 食塩相当量 1.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703837
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この豚とキャベツの冷しゃぶのレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。キャベツとトマトの爽やかな野菜の甘みと、ごまだれのコクが豚肉とよく合いそうです。暑い日に食べるとさっぱりとしていて、食欲をそそりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。