【動画】富澤商店/パンナコッタ～チェリーのジュレ～ / お菓子のレシピ【25/6/17】
おはようございます。25/6/17(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
あたたかくなってきた季節にピッタリ♪
生クリームの甘さとチェリーの甘酸っぱさが食べたときに程よい味わいになります。
気軽に作れるレシピなので是非お試しください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(カップ6個分)
《パンナコッタ》
・生クリーム(36%) / 265g
・牛乳 / 70g
・グラニュー糖 / 35g
・板ゼラチン / 4g
《チェリーのジュレ》
・チェリー缶のシロップ / 80g
・水 / 125g
・サクラリキュール / 10g
・グラニュー糖 / 30g
・アガー / 7g
《トッピング》
・ダークチェリーのコンポート / 18個
・金箔 / 適量
■ 使用した道具
・ボウル
・ゴムべら
・泡立て器
・ストレーナー
・クッキングスケール
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・SW ダークスイートチェリー / 425g
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・ぷるるんアガー / 100g
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