- オクラを使った万能野菜だれ(中華風)のレシピ
- 材料:オクラ、たまねぎ、長ねぎ、しょうが、にんにく、赤とうがらし、ミツカンカンタン酢、ごま油
- 調味液を作り、オクラと野菜を漬ける
- 冷蔵庫で半日程度漬けて完成
- 中華風南蛮漬けのように唐揚げや肉・魚料理にかけるとおいしい
- 1人分の栄養成分:エネルギー72kcal、タンパク質0.5g、脂質3.1g、炭水化物10.8g、野菜量29.8g、食塩相当量1.2g
オクラの万能野菜だれ(中華風)


オクラの万能野菜だれ(中華風) 調理時間 15分 エネルギー 72 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 オクラ 5本 たまねぎ 1/4個 長ねぎ 1/8本 しょうが (せん切り) 6g にんにく (みじん切り) 1/2かけ 赤とうがらし (小口切り) 少々 <調味液> ミツカン カンタン酢 100ml ごま油 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1オクラは小口切りにする。たまねぎは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。2容器に、1を入れ、しょうが、にんにく、赤とうがらしを加え、混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 作っておいて、かけるだけ!の「カンタン酢」で作る万能野菜だれ(中華風)は、唐揚げやフライ、魚・肉のソテーにかけると、簡単に中華風南蛮漬けができます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 72kcal タンパク質 0.5g 脂質 3.1g 炭水化物 10.8g 野菜量 29.8g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=702940
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- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
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このオクラの万能野菜だれ(中華風)のレシピは、とても簡単で美味しそうですね。カンタン酢を使っているので、中華風の味付けが手軽に楽しめそうです。唐揚げや肉料理にかけると、さっぱりとした風味がプラスされて美味しくいただけそうです。作ってみたいレシピの一つですね。