だしトマトペペロンうどんのレシピ【テーブルマークレシピ】

だしトマトペペロンうどん 料理コラムニスト山本ゆりさん考案の キッコーマン×テーブルマークコラボレシピ。 調理時間 約10分 調理時間 約10分 NEW おすすめ だしトマトペペロンうどん 材料 １人分 「カトキチさぬきうどん」 １玉 トマト １個（150g） ベーコン（かたまり） 30g 黒こしょう（粗びき） 適量 パセリ（乾） 適宜 　 ［A］ 「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」 大さじ１（17.6g） オリーブオイル 大さじ１（13g） おろしにんにく（チューブ入り調味料） ２cm 赤唐辛子（輪切り） 少々 作り方 1 トマトは２cm角、ベーコンは８ｍｍ角の棒状に切る 2 耐熱性の器に冷凍うどんをのせ、上からトマト、ベーコンをのせる ［A］をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600Ｗ）で５分程加熱する 3 よく混ぜ、好みで黒こしょう、パセリを散らす ワンポイント ～トマトを丸ごと１個使った夏に食べたい一品～   【山本ゆりさんコメント】トマトを丸ごと1個使った夏に食べたいうどん。 トマト×めんつゆ、トマト×オリーブ油、めんつゆ×オリーブオイル、すべてが相性抜群なので、簡単なのに本当においしくしあがります。食べる器で直接作れるので洗い物も少なくて最高。 ★トマトをあまりくずしたくない場合は、いったんどこかによけてからガーッと混ぜて上にのせて下さい。全部くずれてしまってもそれはそれでおいしいです！！ 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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