あさりとかぶのチャウダーのハウスレシピ- あさりとかぶのチャウダーのレシピ
- 材料：玉ねぎ、かぶ、サラダ油、水、牛乳、ルウ、あさり、小ねぎ
- 玉ねぎとかぶを炒め、水と牛乳を加えて煮込む
- ルウを入れてとろみがついたらあさりを加えて再度煮込む
- 最後に小ねぎをかけて器に盛る
- 火加減に注意し、殻付きあさりを使う場合は事前に加熱しておく
あさりとかぶのチャウダー
あさりの旨みたっぷり シチュー・チャウダー チャウダー（33） 調理時間 約25分 エネルギー 196kcal 食塩相当量 1.8g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 玉ねぎは１ｃｍ角に切る。かぶは茎の部分を１ｃｍ残して切り、縦８等分に切る。 厚手の鍋にサラダ油を中火で熱し、（１）の玉ねぎ、かぶを炒める。 水を加え、ふたをして弱火で約５分煮込む。 牛乳を加え、中火でかき混ぜながら加熱する。沸騰したら、弱火で２～３分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、あさりを加えて、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 器に盛り、小ねぎをちらす。 一口メモ ＊作り方（４）で火加減を強くすると、ソースがふきこぼれることがあります。＊低温殺菌牛乳をお使いになると、ソースが分離することがあります。＊殻付きのあさりを使う場合は、あくが出てソースが分離することがありますので、電子レンジで加熱し、むき身のあさりと同じタイミングで加えてください（あさり２００～３００ｇを皿に入れてラップをかけ、５００Ｗの場合約２分３０秒加熱してください）。＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 144g 北海道チャウダー クラムチャウダー用
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- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。トッピングにししとうやミニトマトを使うことで、彩りも良く見栄えも良さそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この岡山カレーのレシピは、白桃の皮と種を使ったチャツネがとてもユニークで興味深いですね。カレーに甘さと風味を加えるアイデアが素晴らしいと思います。普段のカレーとは一味違う味わいを楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、旬の食材を使って作るキーマカレーがとても美味しそうですね。トマトやなす、グリーンアスパラガスをトッピングするアイデアも素晴らしいと思います。夏野菜の爽やかな味わいがカレーに新しい風味を加えてくれそうです。是非試してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、宮城県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しい一品ですね。トッピングの野菜も彩りよく盛り付けられていて、見た目にも楽しいです。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的なカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このキーマカレーのレシピは、岩手県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。具材の切り方や焼き加減など、細かいポイントが書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。野菜の彩りも美しく、見た目にも楽しめそうですね。また、トマトを焼く際の注意点やアレンジの提案も参考になります。旬の野菜を使ったカレーを作りたいときに、このレシピを試してみたいです。
- このキーマカレーのレシピは、夏野菜といかを使ったユニークな組み合わせで、見た目にも楽しい一品ですね。ラクダの形を作って盛り付けるアイデアも面白く、食卓を華やかに演出してくれそうです。夏の食材を活かしたカレーは、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、カレーとうどんを組み合わせた斬新な料理で、キーマカレーの具材を使っている点が面白いですね。トッピング野菜も豊富で、食感や風味のバランスが良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- このキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、旬の野菜を使っている点が素晴らしいと思います。野菜の焼き加減や盛り付け方も工夫されており、見た目にも美味しそうです。バーモントカレーの中辛ルウを使用しているのも、スパイスのバランスが良さそうで興味深いですね。自宅で手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- このレシピは、福島県産の野菜を使ったキーマカレーとあかつき桃のラッシーの組み合わせがとても魅力的ですね。地元の食材を活かした料理は、旬の味を存分に楽しめそうです。キーマカレーの具材やトッピング、そしてラッシーの作り方も丁寧に説明されていて、自宅で挑戦してみたくなります。特に、白桃を使ったラッシーは爽やかで美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- この豆腐でかさ増しのキーマカレーのレシピは、手軽に作れてお財布にも優しいのでとても魅力的ですね。豆腐を使うことでヘルシーさもプラスされていて、食べやすそうです。コーンやゆで卵のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
このあさりとかぶのチャウダーのレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりの旨みとかぶの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです。また、小ねぎをちらすことで彩りも良くなりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。