- やみつきダレを使ったやみつききゅうりのレシピ。
- 材料:きゅうり、味ぽん、砂糖、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、赤とうがらし、いりごま。
- 作り方:きゅうりをたたいて割り、ジッパー付き保存袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で冷やす。いりごまを散らして完成。漬け込んだ食材が各種適している。
- 栄養成分(1人分):エネルギー111kcal、タンパク質2.5g、脂質6.1g、炭水化物12.1g、野菜量98.0g、食塩相当量2.9g。
やみつきダレで!やみつききゅうり



やみつきダレで!やみつききゅうり 調理時間 5分以内 エネルギー 111 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 きゅうり 2本 ミツカン 味ぽん 大さじ4 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 赤とうがらし (小口切り) お好みで いりごま 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1きゅうりは麺棒で軽くたたく。きゅうり全体に割れ目が入ったら、食べやすい大きさに割り、ヘタは取り除く。2ジッパー付き保存袋に、1とを入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。よくなじませ30分ほど冷蔵庫で冷やす。3器に盛り、お好みでいりごまを散らす。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※きゅうりのほかに、白菜やキャベツ、えのき、こんにゃく、ゆで卵、蒸し鶏、サーモンなどもよく合います。食べやすい大きさに切って漬けてください。また、キャベツやえのきは、ふんわりとラップをし電子レンジ(600w)で2分加熱してから、こんにゃくは5mm幅に切り、下茹でしてから漬けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。※サーモン等の刺身を漬ける場合は、調理当日にお召し上がり下さい。 ミツカンメニューチームより 「味ぽん」:砂糖:ごま油=4:1:1に、にんにく、しょうがとお好みで赤とうがらしを入れたやみつきダレ!おつまみにもご飯のおかずにもぴったりの味わいです。作り置きにも。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 111kcal タンパク質 2.5g 脂質 6.1g 炭水化物 12.1g 野菜量 98.0g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23288
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このやみつきダレで漬けたきゅうりのレシピは、とても簡単でおいしそうですね。味ぽんやごま油、おろしにんにく、おろししょうがなどの調味料が組み合わさって、きゅうりにしっかりと味が染み込んでそうです。さらに、赤とうがらしやいりごまをトッピングするアイデアも素敵です。食べやすい大きさに切って漬けるだけなので、忙しい日のおかずにもぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。