- ズッキーニと海老のクリームシチューのレシピ
- えび、ズッキーニ、パプリカなどを使用
- 野菜とえびを焼いてからシチューに加える
- 具材を煮込んだ後、牛乳を加えて仕上げる
- 最後にごはんと一緒に盛り付ける
ズッキーニと海老のクリームシチュー


夏野菜の具沢山シチュー 焼き目をつけて風味豊かに シチュー・チャウダー クリームシチュー(176) 調理時間 約40分 エネルギー 643kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 えびは殻をむき、背わたを取り除いて水洗いし、水気をふき取る。 ズッキーニは1cm幅の輪切り、パプリカ、にんじんは一口大、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ3を入れて中火で熱し、(1)のえび、(2)のズッキーニ、パプリカを焼き色がつくまで焼き、取り出す。 厚手の鍋にサラダ油大さじ2、(2)のにんにくを入れて弱火で熱する。香りが出てきたら、にんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。 水を加え、沸騰したら弱火~中火で約10分煮込む。 いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 (3)のえび、ズッキーニ、パプリカをもどし入れて牛乳を加え、さらに約5分煮込む。 器に盛り、ごはんを添える。 一口メモ *食感と彩りをよくするため、えび、ズッキーニ、パプリカは一度焼いて取り出し、あとから加えます。*お好みでレモンを添えてもよいでしょう。 使用した商品 170g シチューミクス クリーム
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、玉ねぎやトマト、パプリカ、ズッキーニなどの野菜をたっぷり使っていて、ヘルシーで栄養価も高そうですね。バーモントカレーのルウを使うのもお手軽で便利そうです。作り方もシンプルで、家庭で手軽に作れるカレーとして良さそうです。
- このカレーレシピは、夏にピッタリな爽やかな味わいが特徴的ですね。みょうがの甘酢漬けがアクセントになっていて、さっぱりとしたカレーが食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイントです。暑い日に食べたくなる一品ですね。
- このカレーレシピは、見た目も楽しいし、食べるのも楽しそうですね!特に、ひよこに見立てたゆで卵の飾りが可愛いアクセントになっています。カレー好きな人にはたまらない一品だと思います。
- このキーマカレーのレシピは、新鮮な野菜をたっぷり使っていてヘルシーで美味しそうですね。玉ねぎやトマト、ピーマンなどの野菜の旨みがたっぷり詰まった一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。岩手県産の野菜を使っているのも素晴らしい点だと思います。カレー好きな人にはぴったりのレシピではないでしょうか。
- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材をフライパンで炒めてからルウを加える手順も分かりやすくて、調理しやすそうです。中辛のバーモントカレーを使うことで、ちょうど良い辛さに仕上がりそうです。作ってみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。牛肉と野菜の組み合わせがカレーによく合いそうで、食欲をそそります。夏にぴったりのカレーレシピだと思います。
- この豚肩ロース肉と根菜の蒸しもののレシピは、ねりスパイスを使って味わい豊かに仕上げるという点が興味深いですね。たれが主役の蒸し料理というのも新鮮で、食べる際にたれをつけながら楽しめるのが楽しそうです。野菜と豚肉が一緒に蒸されることで、お互いの旨みがしっかりと引き立つのではないでしょうか。料理のアレンジや工夫が施されている点が魅力的ですね。
- この豚肉と野菜の蒸しもののレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。2種類のポン酢だれで味付けするというアイデアも新鮮で、野菜もたっぷり食べられるのが嬉しいポイントです。調理時間も30分程度と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
- このチキンブラックカレーのレシピは、玉ねぎをじっくり焼いて深い味を出す工程が特徴的で、本格的なカレーを楽しめそうですね。玉ねぎの甘みと焦がし具合がカレーに奥行きを与えそうで、食欲をそそります。時間はかかりますが、手間をかける価値がありそうな一品です。
このズッキーニと海老のクリームシチューのレシピは、夏野菜をたっぷり使っていてさっぱりとした味わいが魅力的ですね。焼き目をつけることで風味が増し、食感も楽しめそうです。シチューは季節を問わず食べられるので、ぜひ試してみたいレシピです。