ハウスレシピ：ブロッコリーと牛ひき肉のドリアの作り方- ブロッコリーや牛ひき肉を使用したドリアのレシピ。
- ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマトなどを使用。
- 野菜をフライパンで調理し、牛ひき肉と一緒に煮込む。
- ルウや牛乳を加えてとろみをつけ、ごはんとトマトケチャップを混ぜ合わせる。
- オーブントースターで焼き、粉チーズをかけて完成。
ブロッコリーと牛ひき肉のドリア
満足感◎！シチューのルウで作るクリーミーなドリア ごはんもの アレンジごはん（37） 調理時間 約40分 エネルギー 590kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5人分 作り方 ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはみじん切り、かぼちゃは５ｍｍ幅の食べやすい大きさに切り、ミニトマトは縦半分に切る。 フライパンに（１）のブロッコリー、かぼちゃ、水大さじ３（分量外）を入れ、ふたをして中火で約４分蒸し焼きにする。ふたをはずして強火にし、焼き色がついたら取り出す。 同じフライパンにサラダ油を入れて熱し、（１）の玉ねぎ、牛ひき肉を火が通るまで炒める。 水を加え、沸騰したら弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 牛乳を加え、さらに約５分煮込む。 ごはん、トマトケチャップを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。（６）のシチューをかけ、（２）のブロッコリー、かぼちゃ、（１）のミニトマトをのせる。 粉チーズを振りかけ、２００℃のオーブントースターで約５分焼く。 一口メモ ＊食感と彩りをよくするため、ブロッコリー、かぼちゃは一度焼いて取り出し、あとから加えます。＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊牛ひき肉（もも）が手に入らない場合は、牛もも肉を細かくきざんでください。 使用した商品 180g 北海道シチュー ＜クリーム＞
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- このベーコンチーズロールのレシピは、肉とチーズの組み合わせがとても美味しそうですね。ハーフベーコンで巻いて焼くという工程も興味深いです。バーベキューソースを塗って焼くと、さらに味が深まりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたいレシピですね。
- マスタードチキンカツのレシピ、とっても美味しそうですね！揚げたてのカリカリ感とマスタードソースの組み合わせ、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特に、鶏肉をたたいて薄くする工程やパン粉をしっかりまぶすコツなど、プロの技が参考になりますね。料理家MYON(みょん)さんのアイデアも素敵です。是非試してみたいレシピです！
- この豚こま肉ときのこのポークチャップ風炒めのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。豚肉ときのことの組み合わせは相性が良さそうで、食欲をそそります。10分で完成するのも嬉しいポイントです。ぶなしめじ以外のキノコを使っても良いというのも、アレンジの幅が広がっていていいですね。是非試してみたいレシピです。
- このハニーマスタードチキンのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね！鶏肉を揚げてからハニーマスタードソースに絡めるという工程が、食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- この鶏だんごときのこの寄せ鍋のレシピは、柚子こしょうの風味がアクセントになっていてとても魅力的ですね。きのこ類をミックスして使うアイデアも素晴らしいと思います。秋の食材を存分に楽しめる一品で、食欲をそそります。
- この豚バラ白菜のごま豆乳ミルフィーユ鍋のレシピは、豆乳を使ったヘルシーでユニークな鍋料理ですね。粗柚子こしょうの風味がアクセントになっていて、食べ終わりにはご飯とチーズを加えてリメイクするアイデアも面白いです。食べるだけでなく楽しい料理体験ができそうです。
- このウインナーとキャベツの洋風おでんのレシピは、洋風のアレンジが施されていて新鮮ですね。からしを添えるアイデアも素晴らしいと思います。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。また、〆にご飯とカレーパウダーを使った提案も興味深いですね。このレシピを試してみたいと思います！
- このレッド・ホワイト・ブラック３色カレーのレシピは、色とりどりのカレーを楽しむのにぴったりですね。異なる味わいのカレーを一度に楽しめるのは面白そうですし、盛り付けも華やかで食卓が華やかになりそうです。色と味のバランスを楽しむ料理は、食べるのが楽しみになりますね。
- この真夏のレッドカレーのレシピは、暑い日にぴったりの爽やかな一品ですね。カレーとそうめんの組み合わせは新鮮で、シーフードやベジタブルと一緒に食べるとさらに美味しそうです。暑い夏に食べると、スパイシーなカレーがさわやかな気分をもたらしてくれそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレッドカレーえびのレシピは、スパイスの香りと濃厚な味わいが特徴的で、食欲をそそる一品だと感じました。えびの旨味がしっかりと引き立っていそうで、作るのが楽しみですね。
このブロッコリーと牛ひき肉のドリアのレシピは、クリーミーで満足感のある一品だと感じました。シチューのルウを使って作るアイデアも面白いですね。野菜の色合いも美しく、食欲をそそります。作ってみたいと思います！