ハウスレシピ：ブロッコリーと牛ひき肉のドリアの作り方- ブロッコリーや牛ひき肉を使用したドリアのレシピ。
- ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ、ミニトマトなどを使用。
- 野菜をフライパンで調理し、牛ひき肉と一緒に煮込む。
- ルウや牛乳を加えてとろみをつけ、ごはんとトマトケチャップを混ぜ合わせる。
- オーブントースターで焼き、粉チーズをかけて完成。
ブロッコリーと牛ひき肉のドリア
満足感◎！シチューのルウで作るクリーミーなドリア ごはんもの アレンジごはん（37） 調理時間 約40分 エネルギー 590kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5人分 作り方 ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎはみじん切り、かぼちゃは５ｍｍ幅の食べやすい大きさに切り、ミニトマトは縦半分に切る。 フライパンに（１）のブロッコリー、かぼちゃ、水大さじ３（分量外）を入れ、ふたをして中火で約４分蒸し焼きにする。ふたをはずして強火にし、焼き色がついたら取り出す。 同じフライパンにサラダ油を入れて熱し、（１）の玉ねぎ、牛ひき肉を火が通るまで炒める。 水を加え、沸騰したら弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。 牛乳を加え、さらに約５分煮込む。 ごはん、トマトケチャップを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。（６）のシチューをかけ、（２）のブロッコリー、かぼちゃ、（１）のミニトマトをのせる。 粉チーズを振りかけ、２００℃のオーブントースターで約５分焼く。 一口メモ ＊食感と彩りをよくするため、ブロッコリー、かぼちゃは一度焼いて取り出し、あとから加えます。＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊牛ひき肉（もも）が手に入らない場合は、牛もも肉を細かくきざんでください。 使用した商品 180g 北海道シチュー ＜クリーム＞
全文表示
ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、秋田県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このキーマカレーのレシピは、玉ねぎやトマト、パプリカ、ズッキーニなどの野菜をたっぷり使っていて、ヘルシーで栄養価も高そうですね。バーモントカレーのルウを使うのもお手軽で便利そうです。作り方もシンプルで、家庭で手軽に作れるカレーとして良さそうです。
- このカレーレシピは、夏にピッタリな爽やかな味わいが特徴的ですね。みょうがの甘酢漬けがアクセントになっていて、さっぱりとしたカレーが食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイントです。暑い日に食べたくなる一品ですね。
- このカレーレシピは、見た目も楽しいし、食べるのも楽しそうですね！特に、ひよこに見立てたゆで卵の飾りが可愛いアクセントになっています。カレー好きな人にはたまらない一品だと思います。
- このキーマカレーのレシピは、新鮮な野菜をたっぷり使っていてヘルシーで美味しそうですね。玉ねぎやトマト、ピーマンなどの野菜の旨みがたっぷり詰まった一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。岩手県産の野菜を使っているのも素晴らしい点だと思います。カレー好きな人にはぴったりのレシピではないでしょうか。
- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材をフライパンで炒めてからルウを加える手順も分かりやすくて、調理しやすそうです。中辛のバーモントカレーを使うことで、ちょうど良い辛さに仕上がりそうです。作ってみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。牛肉と野菜の組み合わせがカレーによく合いそうで、食欲をそそります。夏にぴったりのカレーレシピだと思います。
- この豚肩ロース肉と根菜の蒸しもののレシピは、ねりスパイスを使って味わい豊かに仕上げるという点が興味深いですね。たれが主役の蒸し料理というのも新鮮で、食べる際にたれをつけながら楽しめるのが楽しそうです。野菜と豚肉が一緒に蒸されることで、お互いの旨みがしっかりと引き立つのではないでしょうか。料理のアレンジや工夫が施されている点が魅力的ですね。
- この豚肉と野菜の蒸しもののレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。2種類のポン酢だれで味付けするというアイデアも新鮮で、野菜もたっぷり食べられるのが嬉しいポイントです。調理時間も30分程度と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
このブロッコリーと牛ひき肉のドリアのレシピは、クリーミーで満足感のある一品だと感じました。シチューのルウを使って作るアイデアも面白いですね。野菜の色合いも美しく、食欲をそそります。作ってみたいと思います！