- ポークカレーは食塩相当量を抑えたカレーで、しっかり食べたい人におすすめ。
- 調理時間は約45分で、1皿あたりのエネルギーは697kcal、食塩相当量は1.7g。
- 材料は豚肉、玉ねぎ、なす、トマトなど。
- 豚肉を炒めて、トマトと水を加えて煮込み、ルウでとろみをつける。
- 最後に残りのトマトとなすを加えて仕上げる。
トマトとなすのポークカレー



食塩相当量は抑えてしっかり食べたい人へのおすすめカレー カレー ポークカレー(133) ベジタブルカレー(253) 調理時間 約45分 エネルギー 697kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 豚肉は一口大に切る。玉ねぎ、なすは一口大に切る。トマトはざく切りにする。 厚手の鍋にサラダ油大さじ1を熱し、(1)のなすを火が通るまで炒め、いったん取り出す。 (2)の鍋にサラダ油大さじ1をたして熱し、(1)の豚肉を焼き色がつくまで焼く。玉ねぎを加えて、すき通るまで炒める。 (1)のトマトの半量と水を加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして豚肉が柔らかくなるまで弱火~中火で約20分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 残りのトマトと(2)のなすを加えて、さらに約5分煮込む。 皿にごはんを盛り、(6)のカレーをかける。 使用した商品 塩分ひかえめ(25%オフ)ジャワカレー <中辛>
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- このキャベツとブロッコリーのスープのレシピは、子供向けにカレーパウダーを使っていて、野菜たっぷりで栄養価も高そうですね。簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。子供に食べさせる際には、食材の大きさや調味料を調整して合わせるのがポイントだと感じました。
- このレシピは、とんがりコーンを使ったユニークなアイスクリームのレシピで、甘じょっぱい組み合わせが興味深いですね。ミックスナッツと冷凍フルーツを組み合わせることで、食感や味のバランスが楽しめそうです。また、アイスクリームを再度冷凍して固めることで、なめらかな食感を保つというアドバイスも参考になります。とんがりコーンを使ったアイスクリーム、一度試してみたいです!
- この洋食屋風のナポリタンのレシピは、手軽に作れそうでありながらも濃厚で美味しそうですね。ウインナーソーセージやピーマン、玉ねぎなどの具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。牛乳を使ってまろやかに仕上げるのも、ホームメイド感があっていいですね。目玉焼きをトッピングするのもアクセントになっていて、見た目にも楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- この豆腐ハンバーグのレシピは、子ども向けにカレーパウダーを使用していて、ヘルシーで栄養価の高いおかずの作り方が紹介されていますね。豆腐を使ったヘルシーなハンバーグは、子どもたちにも喜ばれそうです。カレーパウダーの風味がアクセントになっていて、食べやすいサイズに仕上げることで、子どもたちも楽しんで食べられそうです。
- このレシピはとんがりコーンを使ったハニーバターチキンの作り方で、サクサクの食感と甘辛い味が絶妙にマッチしていそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたいと思わせる魅力的なレシピです。
- このレシピは、もやしとチーズ、カレーの組み合わせが斬新で興味深いですね。シャキシャキしたもやしととろけるチーズ、香ばしいカレーの香りが口の中でどんな風に融合するのか想像するだけでワクワクします。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです!
- このシャインマスカットのフルーチェパフェのレシピは、簡単でかわいくて美味しそうですね。フルーチェを使ったデザートは、さっぱりとしていて食べやすそうです。シャインマスカットの甘さと爽やかな味わいが、パフェにぴったりだと思います。作ってみたいレシピの一つです。
- このレシピは、えびとほうれん草を豆乳&マスタードソースで絡めたパスタで、コクと酸味が絶妙にマッチしていそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるキーマカレーの方法を紹介していて便利だと思います。特に電子レンジを使って調理するので、忙しい時や急いでいる時に重宝しそうですね。子供向けに調味料もこどもカレーパウダーを使用しているのも安心感があります。アレルギー対応や保存方法についても丁寧に注意が書かれているので、安心して作れそうです。
- このタコライスのレシピは、バーベキューソースを使って新しいアプローチをしていて面白そうですね。チーズと一緒に盛り付けると、食欲をそそる見た目になりそうです。作ってみたいと思います!
このトマトとなすのポークカレーのレシピは、食塩相当量を抑えつつもしっかりとした味わいを楽しめるのが魅力的ですね。豚肉となす、トマトの組み合わせが美味しそうで、カレー好きにはたまらない一品だと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!