- レシピ名:「味ぽん」ダークサイドTKG バター添え
- 調理時間: 5分以内
- エネルギー: 1人分486 kcal
- 材料: ご飯、卵黄、味ぽん、バター
- 調理方法: 卵黄に味ぽんをかけて漬け、ご飯にのせてバターと一緒に提供
- ポイント: 卵黄を味ぽんで漬け込むことで味が染み込み、バターのコクが加わる
「味ぽん」ダークサイドTKG バター添え



「味ぽん」ダークサイドTKG バター添え 調理時間 5分以内 エネルギー 486 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 ご飯 茶碗大盛1杯(200g) 卵黄 1個分 【限定品】ミツカン 味ぽんforTKG 大さじ1 バター 10g このレシピに使われている商品 味ぽんforTKG 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1小さめの器に卵黄を入れ、「味ぽんforTKG」をかける。ラップをし、冷蔵庫で一晩漬ける。2器にご飯を盛り、真ん中に1の卵黄をのせる。バターを添え、1の残りの「味ぽんforTKG」をかける。※バターや卵黄とご飯を絡めながらお召し上がりください。※お好みで粗挽き黒こしょうをかけても美味しく召し上がれます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 日本たまごかけごはん研究所が提案する『TKG Style』の中の「ダークサイド」を、「味ぽんforTKG」 でアレンジ。卵黄を漬けることでよく味が染み込み、ねっとりとした食感になります。バターのコクが加わり、シンプルかつ贅沢な一品。ご飯はあつあつのものがオススメです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 486kcal タンパク質 8.4g 脂質 14.4g 炭水化物 76.0g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23256
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- 焼あごだし鍋のレシピを読んで、焼あごを中心としたおだしの効いたやさしい味わいに興味を持ちました。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。焼あごだし茶漬けの〆も美味しそうで、完成までの流れが分かりやすくて良かったです。
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この「味ぽん」ダークサイドTKG バター添えのレシピは、卵黄を漬けることで味がしっかり染み込んでいて、バターのコクが加わってシンプルかつ贅沢な一品に仕上がりそうですね。食べる前の準備が必要なので、前日から漬け込むのも楽しみの一つかもしれません。味ぽんの風味とバターの組み合わせがどんな味わいを生み出すのか、興味深いです。