- むね肉を観音開きにしてスティック状にカットし、調味料をもみ込んでおく。
- 片栗粉をまぶした鶏肉をフライパンで焼き、蒸し焼きにする。
- 余分な油をふき取り、焼肉のたれを加えてからめる。
- 盛り付けていりごまやレタスと一緒に食べる。
- エネルギー:873kcal、食塩相当量:8.6g(1枚分)。
むね肉de旨辛ヤンニョムチキン


焙煎にんにく&しょうがと焼き肉のたれでヤンニョンジャンの味つけばっちり! 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 873kcal 食塩相当量 8.6g エネルギー・食塩相当量は1枚分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1枚分 作り方 鶏肉は観音開きにして厚さを均一にし、1.5cm幅のスティック状に切って(a)をもみ込み、10分程おく。 (1)に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を広げ、(2)を並べる。中火にかけて4分程焼き、裏返してふたをし、弱火にして3分程蒸し焼きにする。 全体に火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、混ぜ合わせた(b)をまわし入れて全体にからめる。器に盛りつけ、お好みでいりごまを振ったり、レタスを添えてもよいでしょう。 一口メモ *料理家Yuuさん考案レシピ 使用した商品 175g おろし生にんにく 17gコショー 160g 焙煎にんにく&しょうが
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました!
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います!
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!












このレシピは、むね肉を使った旨辛ヤンニョムチキンで、焼き肉のたれと焙煎にんにく&しょうがで味付けされています。調理時間も20分程度で手軽に作れそうですね。焼いた後にたれを絡める工程がおいしそうで、食欲をそそります。レタスを添えてサッパリと食べるのもいいアイデアですね。