- のりだくシーチキン鍋は、シーチキンとのりの旨みがたっぷり入った鍋料理。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは302kcal。
- 材料はシーチキンL(140g)、サラきざみ(10g)、白菜、にんじん、長ねぎ、しめじ、えのきだけ、しいたけ、木綿豆腐など。
- 調理手順は具材を準備し、土鍋で調味料と具材を煮立ててシーチキンを加える。
- 最後にサラきざみをトッピングし、鍋の〆にはライスやリゾットがおすすめ。
のりだくシーチキン鍋



シーチキンとのりの旨みがたっぷり入ったのり鍋です。 のりだくシーチキン鍋 調理時間 30分 エネルギー(1人分) 302kcal このレシピに使用した商品 材料(4人分) シーチキンL(140g) 2缶 サラきざみ(10g) 1袋 白菜 1/4株 にんじん 中1/2本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック えのきだけ 1袋 しいたけ 4個 木綿豆腐 1/2丁 A しょうゆ 大さじ3 A みりん 大さじ3 A 酒 大さじ1 A 水 500ml つくりかた 1 白菜はざく切り、にんじんは皮をむいて5mm幅の輪切り、長ねぎは斜め切りにします。しめじとえのきだけは石づきをとり小房に分け、しいたけは軸をとります。木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。 2 土鍋に A とサラきざみを入れて煮立たたせ、①の具材が煮えにくいものから順に加えます。 3 具材が柔らかくなったら、シーチキンを油ごと加え、ひと煮立ちさせます。 4 お好みでサラきざみ(分量外)をトッピングします。 ※鍋の〆はパパッとライスを加えてバターで仕上げたリゾットがおすすめです。 お好みで粉チーズを加えてもおいしくできます。
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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こののりだくシーチキン鍋のレシピは、シーチキンとのりの組み合わせが斬新で興味深いですね。具材もたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。シーチキンの風味が鍋にどのように昇華されるのか、興味津々です。また、最後にライスを加えてリゾットにするアイデアも素敵ですね。試してみたいレシピです。