- じゃがバタコは東北地方で親しまれる納豆汁をアレンジしたシーチキンおみそ汁。
- シーチキンと大豆製品を使用してたんぱく質をしっかり摂取できる。
- 材料:シーチキンL(140g)、舞たけ、水、納豆、木綿豆腐、味噌、卵、ねぎ。
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは378kcal。
- 作り方:舞たけと豆腐を準備し、シーチキンの油で炒めて水を加える。その後、納豆、豆腐、味噌、卵を加えて煮る。
- 最後にねぎを加えて器に盛り付ける。
じゃがバタコ


東北地方で広く親しまれている納豆汁をアレンジした、クセになるおいしさのシーチキンおみそ汁です。シーチキンと大豆製品でたんぱく質もしっかり摂ることができます。 シーチキンと納豆のおみそ汁 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 378kcal このレシピに使用した商品 材料(2人分) シーチキンL(140g) 1缶 舞たけ 1パック 水 300ml 納豆 1パック 木綿豆腐 1/4丁 味噌 大さじ2 卵 2個 長ねぎ、または小ねぎ(小口切り) 適量 ※味噌の量はお好みで調整してください。 つくりかた 1 舞たけは小房に分けます。豆腐は食べやすい大きさに切ります。 2 鍋にシーチキンの油、舞たけを入れて火にかけ、しんなりするまで炒めて水を加えます。 3 煮立ったら納豆、豆腐、シーチキンを加えて味噌を溶き入れ、卵を割り落とします。 4 ねぎを加え、卵をお好みの固さになるまで煮て、器に盛ります。
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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このシーチキンと納豆のおみそ汁のレシピ、なかなかユニークで面白そうですね!シーチキンと納豆の組み合わせは想像以上に相性が良さそうで、食べてみたくなりました。しかもたんぱく質もしっかり摂れるので、栄養面でもバランスが良さそうです。作ってみる機会があれば、ぜひ試してみたいです。