- レシピ名:ピリ辛なすと豚小間肉炒め
- 調理時間:10分以内
- エネルギー:274 kcal(1人前)
- 材料:豚肉、なす、サラダ油、ミツカンカンタン酢、赤とうがらし
- 作り方:なすを切り、フライパンで豚肉を焼いてからなすを加え、カンタン酢を入れて5分炒める。最後に赤とうがらしをかける。
- 特徴:カンタン酢で簡単に味付けできる。なすと赤とうがらしの組み合わせでピリ辛な一品。
- 栄養成分(1人分):エネルギー274kcal、タンパク質19.7g、脂質15.0g、炭水化物13.7g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
ピリ辛なすと豚小間肉炒め



ピリ辛なすと豚小間肉炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 274 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 200g なす 2本 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) 赤とうがらし (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすは縦6等分に切る。2フライパンを中火で熱し、豚肉を焼く。軽く焼き目がついたらなすを入れる。3「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、弱火から中火で柔らかくなるまで、5分ほど蒸し焼きする。赤とうがらしをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてから炒めると良いです。 ミツカンメニューチームより 味付けは「カンタン酢」1本でとっても簡単です。大きめに切ったなすと、赤とうがらしで見た目からもインパクトのある一品です。ピリ辛が良いアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 274kcal タンパク質 19.7g 脂質 15.0g 炭水化物 13.7g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21755
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- このレシピはとても簡単で、梅のフルーツ酢を自家製で作る方法が分かりやすく書かれていますね。梅の季節に余った梅を活用するのにぴったりです。冷凍梅を使用すれば、季節を問わず楽しめるのもいいですね。自家製のフルーツ酢は、お料理やドリンクに使うのも楽しそうです。
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- この豚こま団子の簡単酢豚のレシピは、カンタン酢とケチャップを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。豚肉を団子状にして焼いてから甘酢あんで炒める方法は、外はカリカリで中はふわふわの食感になりそうで美味しそうです。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピですね。
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- この梅シロップヨーグルトのレシピは、さっぱりとした甘さと酸味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。梅の爽やかな風味がヨーグルトにアクセントを加えてくれそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このストライプピクルスのレシピはとても簡単で、見た目もおしゃれですね。きゅうりとパプリカを交互に入れるだけで、彩り豊かな一品が完成します。さっぱりとした味わいで、食卓を華やかに演出してくれそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、親子で楽しめるカラフルな手まりと花手まり寿司の作り方を紹介していますね。子供と一緒に作ることで楽しさが倍増しそうです。手まり寿司の形を工夫して、見た目も華やかに仕上げるポイントが参考になりますね。親子で料理を楽しむ良い機会になりそうです。
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このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです!