- レシピ名:ピリ辛なすと豚小間肉炒め
- 調理時間:10分以内
- エネルギー:274 kcal(1人前)
- 材料:豚肉、なす、サラダ油、ミツカンカンタン酢、赤とうがらし
- 作り方:なすを切り、フライパンで豚肉を焼いてからなすを加え、カンタン酢を入れて5分炒める。最後に赤とうがらしをかける。
- 特徴:カンタン酢で簡単に味付けできる。なすと赤とうがらしの組み合わせでピリ辛な一品。
- 栄養成分(1人分):エネルギー274kcal、タンパク質19.7g、脂質15.0g、炭水化物13.7g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
ピリ辛なすと豚小間肉炒め


ピリ辛なすと豚小間肉炒め 調理時間 10分以内 エネルギー 274 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉 小間切れ 200g なす 2本 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) 赤とうがらし (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすは縦6等分に切る。2フライパンを中火で熱し、豚肉を焼く。軽く焼き目がついたらなすを入れる。3「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、弱火から中火で柔らかくなるまで、5分ほど蒸し焼きする。赤とうがらしをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてから炒めると良いです。 ミツカンメニューチームより 味付けは「カンタン酢」1本でとっても簡単です。大きめに切ったなすと、赤とうがらしで見た目からもインパクトのある一品です。ピリ辛が良いアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 274kcal タンパク質 19.7g 脂質 15.0g 炭水化物 13.7g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21755
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、重曹とお酢を使ってチョコレートをふわふわにする面白いアイデアですね。電子レンジを使って簡単に作れるので、子供と一緒に楽しんだり、パーティーのデザートとしても良さそうです。食べる実験としても面白そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、レンジで簡単に作れるヘルシーな焼きそばですね。もやしをたっぷり使っていて、カンタン酢の甘酸っぱい味が食欲をそそります。忙しい日にも手軽に作れるので、試してみたいです!
- このさぱうま秒速ツナやっこ丼のレシピは、忙しい日や暑い日にぴったりの簡単な一品ですね。豆腐とツナの組み合わせがさっぱりしていて、青じそやカンタン酢のさわやかな味付けが食欲をそそります。しかも、5分以内で作れるというのも嬉しいポイントです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした冷やし中華風の料理ですね。マロニーちゃんを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トマトやきゅうり、錦糸卵などの具材が彩りよく盛り付けられていて、見た目も美しく食欲をそそります。暑い日にさっと作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、マロニーちゃんを使った冷麺風の料理で、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。ゆで卵やサラダチキン、キムチなどの具材を組み合わせることで、食べ応えもありそうです。電子レンジで手軽に作れるのも便利で、夏にぴったりの一品ですね。
- このレシピはとても簡単で、かおりの蔵丸搾りゆずを使って漬ける味玉は、ゆずの爽やかな香りが楽しめそうですね。おつまみやラーメン、サラダなど様々な料理に合わせて楽しめそうです。試してみたいレシピの一つです!
- このペペロンチーノきのこ鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。鶏肉ときのこを使ったヘルシーな鍋料理は、寒い季節にぴったりです。さらに、ゆずの香りが爽やかなアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この長芋のやみつきステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。バターと追いがつおつゆの組み合わせが美味しそうで、青のりと黒こしょうで味にアクセントがついていそうです。食欲をそそる一品です。
- この「ワンパン!れんこんはさみ焼き」のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。れんこんと豚ひき肉の組み合わせも新鮮で、さっぱりとした「味ぽん」がよく合いそうです。一つのフライパンで作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたいレシピの一つに加えたいです!
- この長芋スライスのやみつき漬けのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。長芋のシャキシャキ感と甘辛い味付けが絶妙な組み合わせになりそうです。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。












このピリ辛なすと豚小間肉炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。カンタン酢を使って味付けするのも便利で、赤とうがらしのアクセントがいいですね。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つです!