「ミツカンレシピ：焼き鳥丼の作り方とポイント」

焼き鳥丼 調理時間 15分 エネルギー 758 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼２杯 鶏もも肉 （カット済み）２８０ｇ ミツカン　カンタン酢 適量（１００ｍｌ程度） サラダ油 適宜 きざみのり 適量 卵黄 ２個分 小ねぎ　（小口切り） 適量 わさび お好みで 七味とうがらし お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １フライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、中火で両面きつね色になるまで焼く。２「カンタン酢」を注ぎ入れ、強めの中火で煮詰める。たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。３器に温かいご飯をよそい、全体にきざみのりをのせる。２を盛り付け、真ん中を少し空け、卵黄をのせる。フライパンの余ったたれをかけ、小ねぎを散らす。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ１程度を広げ入れてから、鶏肉を並べるとよいです。※お好みで、わさびや七味とうがらしをかけてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 鶏肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで２回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めましょう！とろーりとした卵黄を焼き鳥とからめてお召し上がり下さい！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 758kcal タンパク質 31.9g 脂質 26.3g 炭水化物 92.0g 野菜量 2.3g 食塩相当量 2.7g

全文表示