チョコレートテリーヌのハウスレシピ- チョコレートテリーヌはなめらかでコクのあるデザート。
- 調理時間は約60分で、1本のエネルギー量は2543kcal。
- 材料としてチョコレート、バター、卵、生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を使用。
- チョコレートとバターを溶かし、卵と他の材料を混ぜ合わせて焼き型に流し込む。
- 予熱したオーブンで湯煎の状態で40分焼き、冷蔵庫で一晩寝かせる。
チョコレートテリーヌ
なめらかでコクのある仕上がり♪ お菓子・デザート 菓子・ケーキなど（95） 調理時間 約60分 エネルギー 2543kcal 食塩相当量 0.7g エネルギー・食塩相当量は1本分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1本分 作り方 チョコレートはきざんでおく。バターは一口大に切り、常温にもどす。 焼き型にオーブンシートを敷いておく。オーブンは１８０℃に予熱しておく。 耐熱性のガラスボウルに（１）とグラニュー糖を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ６００Wで１分～１分３０秒、チョコレート、バターが溶けるまで加熱してよく混ぜ合わせる。溶け残りがあれば３０秒ずつさらに加熱する。 卵を溶きほぐし、（３）に加えてつやがでるまでよく混ぜ合わせる。生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を加えてさらによく混ぜる。 （２）の焼き型に流し込み、予熱したオーブンで湯煎の状態で４０分焼く。 あら熱を取ってから冷蔵庫に入れて一晩ねかせる。 一口メモ ＊高さ５ｃｍ×横１８ｃｍ×縦７ｃｍのパウンド型 １本分。＊オーブンでの湯煎の方法；天板より小さいバットに生地を入れた焼き型を入れ、バットの半分の高さまで湯を注ぎ入れて天板にのせ、オーブンで蒸し焼きにする。＊電子レンジ・オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊チョコレートテリーヌをねかせる時間は調理時間に含みません。 使用した商品 ギャバン16gカルダモン ギャバン16gオールスパイス ＜パウダー＞
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- フルーツラッシーのレシピはとても簡単で、自分の好きなフルーツを使ってアレンジできるのがいいですね。飲み物としてだけでなく、見た目も美しく盛り付けることができそうです。さらに、栄養価も気になるところなので、自分の好きなフルーツで作ってみたいと思います。
- このチキンとブロッコリーのカレーのレシピは、簡単に作れそうでありながらも栄養バランスも考えられていて素晴らしいと思います。バーモントカレーの中辛ルウを使うことで、手軽に本格的な味を楽しめそうですね。試してみたいレシピの一つです。
- バーモントカレーのレシピを見ると、シンプルで分かりやすい作り方で誰でも挑戦しやすそうだなと思いました。具材も一般的なもので揃えやすいので、今度自分でも作ってみようと思います。
- カレーシリアルバーのレシピ、面白そうだなと思いました。カレー味のシリアルバーは珍しいアイデアで、食べてみたいと思いました。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- このカルダモンレモネードシロップのレシピは、新鮮なレモンとカルダモンの組み合わせが爽やかでユニークですね。暑い日にぴったりの飲み物として楽しめそうです。レモンのさわやかな酸味とカルダモンのスパイシーな風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピですね。
- このコーラ・チャイベースのレシピは、シナモン、カルダモン、クローブのスパイスが使われていて、独特の風味が楽しめそうですね。さらに、炭酸水やミルクティーを組み合わせることで、さまざまなバリエーションが楽しめるのも魅力的です。普段の飲み物にちょっとしたアレンジを加えて、新しい味を楽しむのもいいですね。
- このカレーサブレのレシピは、カレー味の甘じょっぱいおやつという斬新なアイデアで興味深いですね。普通のスイーツとは一味違う味わいを楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このガスパチョのレシピはとても簡単で、暑い日にぴったりのさっぱりしたスープですね。トマトジュースを使って混ぜるだけなので、手軽に作れそうです。さらに、きゅうりやミニトマト、パプリカをトッピングすることで、彩りも綺麗で食欲をそそります。夏にぴったりのレシピだと思います。
- この新しょうがのジンジャーエールのレシピは、新しょうがの爽やかな風味とスパイスの香りが絶妙に組み合わさっていて、とても魅力的ですね。特に、赤い部分が多い新しょうがを使うことでピンク色になるというのは面白いアイデアです。さっぱりとした飲み物として楽しむだけでなく、ココアやチャイ、ホットワインにも合わせられるというのも興味深いです。新しょうがの季節にぴったりのレシピですね。
- この岡山カレーのレシピは、白桃の皮も一緒に煮込んだチャツネが特徴的で興味深いですね。カレーに甘さと風味を加えるアイデアが素晴らしいと思います。さらに、とんかつや野菜をトッピングする提案も食欲をそそります。このレシピを試してみたいと思います！
チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います！