- チョコレートテリーヌはなめらかでコクのあるデザート。
- 調理時間は約60分で、1本のエネルギー量は2543kcal。
- 材料としてチョコレート、バター、卵、生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を使用。
- チョコレートとバターを溶かし、卵と他の材料を混ぜ合わせて焼き型に流し込む。
- 予熱したオーブンで湯煎の状態で40分焼き、冷蔵庫で一晩寝かせる。
チョコレートテリーヌ

なめらかでコクのある仕上がり♪ お菓子・デザート 菓子・ケーキなど(95) 調理時間 約60分 エネルギー 2543kcal 食塩相当量 0.7g エネルギー・食塩相当量は1本分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1本分 作り方 チョコレートはきざんでおく。バターは一口大に切り、常温にもどす。 焼き型にオーブンシートを敷いておく。オーブンは180℃に予熱しておく。 耐熱性のガラスボウルに(1)とグラニュー糖を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分~1分30秒、チョコレート、バターが溶けるまで加熱してよく混ぜ合わせる。溶け残りがあれば30秒ずつさらに加熱する。 卵を溶きほぐし、(3)に加えてつやがでるまでよく混ぜ合わせる。生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を加えてさらによく混ぜる。 (2)の焼き型に流し込み、予熱したオーブンで湯煎の状態で40分焼く。 あら熱を取ってから冷蔵庫に入れて一晩ねかせる。 一口メモ *高さ5cm×横18cm×縦7cmのパウンド型 1本分。*オーブンでの湯煎の方法;天板より小さいバットに生地を入れた焼き型を入れ、バットの半分の高さまで湯を注ぎ入れて天板にのせ、オーブンで蒸し焼きにする。*電子レンジ・オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*チョコレートテリーヌをねかせる時間は調理時間に含みません。 使用した商品 ギャバン16gカルダモン ギャバン16gオールスパイス <パウダー>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。酸っぱ辛いスープとふわふわの卵が組み合わさって、美味しそうな一品になりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、麻辣湯麺の作り方が簡単に説明されていて、食べたい時にすぐに作れそうですね。スープの粉末を器に入れておいて、具材を茹でてから注ぎ入れるという工夫も便利です。食べたい時に手軽に作れるので、忙しい日にも重宝しそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。サラダチキンを使うことでさらに手間が省けるのも嬉しいポイントです。栄養価もしっかり表示されているので、健康面も気にせず楽しめそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで、美味しい麻辣湯麺が完成するのは便利です。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作る際には電子レンジのW数や容器の大きさに気をつけながら、安全に調理したいですね。
- このレシピは、酸辣湯麺の作り方が分かりやすく書かれていて、柑橘系の香りのソルティーグリーンペパーがアクセントになっていそうです。きくらげやしいたけなどの具材も入っていて、食べ応えがありそうですね。作る際には、溶きほぐした卵をゆっくり流し入れるのがポイントのようです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、参鶏湯風の美味しさを手軽に楽しめる点が魅力的ですね。三種の生姜の香りが食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいです!
- この春野菜のマカロニグラタンのレシピは、季節感溢れる彩り豊かな一品ですね。野菜の甘みや旨みを引き出すために玉ねぎやじゃがいもを炒める際に塩を振るのは、料理のコツを感じさせます。さらに、野菜をたっぷり使うことでヘルシーでボリューム感のあるグラタンに仕上がる点も魅力的です。オーブントースターで焼くとチーズがとろけて香ばしくなりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このツナとキャベツのトマトクリームパスタのレシピは、手軽に作れそうでありながらも本格的な味わいが楽しめそうですね。ツナの油で玉ねぎを炒めるのは、調理を効率よく進める上で良いアイデアです。パルメザンチーズやオリーブ油、ブラックペパーの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このブロッコリーのクリームパスタのレシピは、シンプルで美味しそうですね。ブロッコリーをたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。ベーコンとにんにくの風味が加わって、きっと食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクラムチャウダーのレシピは、あさりや野菜の旨みがたっぷり詰まっていて、とても美味しそうですね。シェフ直伝のレシピなので、きっと本格的な味わいが楽しめるのではないでしょうか。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。












チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!