チョコレートテリーヌのハウスレシピ- チョコレートテリーヌはなめらかでコクのあるデザート。
- 調理時間は約60分で、1本のエネルギー量は2543kcal。
- 材料としてチョコレート、バター、卵、生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を使用。
- チョコレートとバターを溶かし、卵と他の材料を混ぜ合わせて焼き型に流し込む。
- 予熱したオーブンで湯煎の状態で40分焼き、冷蔵庫で一晩寝かせる。
チョコレートテリーヌ
なめらかでコクのある仕上がり♪ お菓子・デザート 菓子・ケーキなど（95） 調理時間 約60分 エネルギー 2543kcal 食塩相当量 0.7g エネルギー・食塩相当量は1本分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1本分 作り方 チョコレートはきざんでおく。バターは一口大に切り、常温にもどす。 焼き型にオーブンシートを敷いておく。オーブンは１８０℃に予熱しておく。 耐熱性のガラスボウルに（１）とグラニュー糖を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ６００Wで１分～１分３０秒、チョコレート、バターが溶けるまで加熱してよく混ぜ合わせる。溶け残りがあれば３０秒ずつさらに加熱する。 卵を溶きほぐし、（３）に加えてつやがでるまでよく混ぜ合わせる。生クリーム、カルダモン、オールスパイス、ラム酒を加えてさらによく混ぜる。 （２）の焼き型に流し込み、予熱したオーブンで湯煎の状態で４０分焼く。 あら熱を取ってから冷蔵庫に入れて一晩ねかせる。 一口メモ ＊高さ５ｃｍ×横１８ｃｍ×縦７ｃｍのパウンド型 １本分。＊オーブンでの湯煎の方法；天板より小さいバットに生地を入れた焼き型を入れ、バットの半分の高さまで湯を注ぎ入れて天板にのせ、オーブンで蒸し焼きにする。＊電子レンジ・オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊チョコレートテリーヌをねかせる時間は調理時間に含みません。 使用した商品 ギャバン16gカルダモン ギャバン16gオールスパイス ＜パウダー＞
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、秋田県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このキーマカレーのレシピは、玉ねぎやトマト、パプリカ、ズッキーニなどの野菜をたっぷり使っていて、ヘルシーで栄養価も高そうですね。バーモントカレーのルウを使うのもお手軽で便利そうです。作り方もシンプルで、家庭で手軽に作れるカレーとして良さそうです。
- このカレーレシピは、夏にピッタリな爽やかな味わいが特徴的ですね。みょうがの甘酢漬けがアクセントになっていて、さっぱりとしたカレーが食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイントです。暑い日に食べたくなる一品ですね。
- このカレーレシピは、見た目も楽しいし、食べるのも楽しそうですね！特に、ひよこに見立てたゆで卵の飾りが可愛いアクセントになっています。カレー好きな人にはたまらない一品だと思います。
- このキーマカレーのレシピは、新鮮な野菜をたっぷり使っていてヘルシーで美味しそうですね。玉ねぎやトマト、ピーマンなどの野菜の旨みがたっぷり詰まった一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。岩手県産の野菜を使っているのも素晴らしい点だと思います。カレー好きな人にはぴったりのレシピではないでしょうか。
- このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使っていて新鮮でヘルシーそうですね。具材をフライパンで炒めてからルウを加える手順も分かりやすくて、調理しやすそうです。中辛のバーモントカレーを使うことで、ちょうど良い辛さに仕上がりそうです。作ってみたいレシピですね。
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。牛肉と野菜の組み合わせがカレーによく合いそうで、食欲をそそります。夏にぴったりのカレーレシピだと思います。
- この豚肩ロース肉と根菜の蒸しもののレシピは、ねりスパイスを使って味わい豊かに仕上げるという点が興味深いですね。たれが主役の蒸し料理というのも新鮮で、食べる際にたれをつけながら楽しめるのが楽しそうです。野菜と豚肉が一緒に蒸されることで、お互いの旨みがしっかりと引き立つのではないでしょうか。料理のアレンジや工夫が施されている点が魅力的ですね。
- この豚肉と野菜の蒸しもののレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。2種類のポン酢だれで味付けするというアイデアも新鮮で、野菜もたっぷり食べられるのが嬉しいポイントです。調理時間も30分程度と短いので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。
チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います！