- レシピ名: なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 160 kcal
- 材料: なす、ごま油、味ぽん、砂糖、しょうが、長ねぎ
- 作り方: なすを切り、焼いてから甘酸っぱいタレでからめる
- 特徴: しんなりしたなすのトロッとした食感と薬味のきいたタレが絶妙
- 栄養成分(1人分): エネルギー 160kcal、タンパク質 2.1g、脂質 12.1g、炭水化物 11.2g、野菜量 90.5g、食塩相当量 2.1g
なすがとろっと!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風


なすがとろっと!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風 調理時間 15分 エネルギー 160 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 なす 2本(160g) ごま油 大さじ2 ミツカン 味ぽん 大さじ3 砂糖 小さじ2 しょうが (みじん切り) 1/2かけ 長ねぎ (みじん切り) 大さじ4 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすは縦半分にし、2cm幅の斜め切りにする。<A>を混ぜ合わせる。2フライパンになすを入れごま油をまぶし、火をつけ中火にする。2分程度いじらずに焼き、別の面をさらに2分程度焼く。全体に焼き目がつきしんなりするまで焼く。32が熱いうちに、<A>とからめる。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。 ミツカンメニューチームより しんなりするまで焼いたなすのトロッとした食感と、薬味のきいた甘酸っぱいタレがよく合います。ごはんのおかずもおつまみにもどうぞ! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 160kcal タンパク質 2.1g 脂質 12.1g 炭水化物 11.2g 野菜量 90.5g 食塩相当量 2.1g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21679
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このドライパパイヤのフルーツ酢のレシピはとても簡単で、電子レンジを使ってすぐに作れるのが便利ですね。パパイヤの甘さとリンゴ酢の酸味が絶妙にマッチして、爽やかなサワードリンクになりそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- この「フルーティス シャインマスカット」の甘酒割りレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。フルーティス シャインマスカットの甘さと甘酒のまろやかさが絶妙にマッチしそうで、飲みやすくて美味しそうです。試してみたいレシピの一つです。
- このチンジャオロース冷凍弁当のレシピはとても便利で、作り置きしておくと忙しい日でも手軽に食事を楽しめそうですね。冷凍保存もできるので、1週間以内を目安に使いやすい量で作るのが良さそうです。味ぽんとオイスターソースの組み合わせで作るチンジャオロースも美味しそうで、試してみたいと思いました。
- このキャロットラペのレシピは、にんじんのシャキシャキ感とオレンジの爽やかな風味が絶妙にマッチしていそうですね。さらにレーズンを加えることで甘みもプラスされそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このアップルビネガードリンクのレシピはとても簡単で、さっぱりとした飲み物を作るのにぴったりですね。無糖の炭酸水を使うと、さらに爽やかな味わいになりそうです。はちみつを加えることで甘さを調整できるのも良いアイデアですね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピはとても簡単で手間がかからず、しかもチーズハンバーグが美味しそうですね!チーズがとろっと溶ける様子が想像できて、食欲をそそります。洗い物も少なくて手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです!
- このサーモンとミニトマトのマリネのレシピは、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴的ですね。ミツカンの無ろ過純リンゴ酢を使うことで、さらに風味豊かに仕上がりそうです。冷蔵庫で味をなじませることで、より一層美味しくなるのもいいポイントですね。作ってみたいレシピの一つです!
- この「無ろ過純リンゴ酢」ドレッシングを使ったサラダレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうですね。アボカドや黄パプリカ、ベビーリーフとの組み合わせもバランスが良さそうで、ミックスナッツの食感もアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この彩りバラちらしのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそるものですね。五目ちらしを使って簡単に作れるのも魅力的です。色とりどりの具材が盛り付けられていて、家族のイベントなどにぴったりの一品だと思います。
- このレシピは、春巻きにチーズを入れてとろりとした食感を楽しむアイデアが面白いですね。パリパリの皮とチーズの相性も良さそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。












このなすの油淋鶏風のレシピ、なすのトロッとした食感と甘酸っぱいタレが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います!