手間をかけて濃厚さを味わう！ハウスレシピ「ザ・カリー」で作る欧風ビーフカレーの作り方- 欧風カレーを作るためのレシピ
- 材料：牛肉、はちみつ、バター、玉ねぎ、水、ブイヨンペースト、ルウ、ごはん、干しぶどう
- 手順：牛肉を漬け込んでから炒め、玉ねぎと一緒に煮込み、ルウを溶かしてとろみがつくまで煮込む
- 盛り付け：ごはんに干しぶどうを乗せてカレーを盛りつける
- 注意事項：牛肉を漬け込む時間は含まれていない、1歳未満の乳児には与えないでください
- 使用した商品：ザ・カリー ＜中辛＞
ルウで作る欧風カレー
少し手間をかけて濃厚さを味わう カレー ビーフカレー（119） 調理時間 約45分 エネルギー 292kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 はちみつと牛肉をポリ袋に入れてよくもみ込み、１時間以上冷蔵庫で味をなじませる。 フライパンにバター大さじ１を熱し、弱火で（１）の牛肉を焦がさないように炒める。 厚手の鍋にバター大さじ１を熱し、一口大に切った玉ねぎをきつね色になるまで炒める。 （２）の牛肉、水、ブイヨンペーストを加え、沸騰したらあくを取り、牛肉が柔らかくなるまで弱火～中火で２０分以上煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 ごはん（分量外）にお好みで干しぶどうをのせて、（５）のカレーを盛りつける。 一口メモ ＊「ザ・カリー」は、特製ルウと別添ブイヨンペーストがセットになっています。＊調理時間に牛肉を漬け込む時間は含みません。＊栄養価にごはんは含みません。＊はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。 使用した商品 ザ・カリー ＜中辛＞
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- このレシピは朝食にぴったりで、子供も喜ぶこと間違いなしですね！手軽に作れるのも嬉しいポイントです。マスタードやてりやき風ソースの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。朝の忙しい時間でも簡単に作れるので、試してみたいです！
- このさば缶だしカレーのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。さば缶とトマトを使って簡単に作れるので、忙しい日や急な食事の準備にも便利そうです。スパイスの香りが食欲をそそりそうで、食べるのが楽しみです。
- このスパイス香るわかめと豆腐のだしカレーのレシピは、ヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豆腐とわかめの組み合わせが、カレーとはちょっと異色ながらも新鮮で興味深いです。さらに、お好みのみそ汁の具材でアレンジするアイデアも素敵だと思います。料理の幅が広がりそうですね。
- このスパイス香る冷やしだしカレーうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。カレールウとだしの組み合わせが斬新で、食欲をそそります。野菜や温泉卵をトッピングして、見た目にも美しい仕上がりになりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このポテトサラダのレシピは、ディルの香りが爽やかで食欲をそそる一品ですね。カマンベールチーズとくるみの組み合わせもユニークで、食感が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- このラムチョップのレシピは、ガーリックとペパーの香りが食欲をそそる素晴らしい組み合わせですね。焼き加減も自分好みに調整できるので、食べる楽しみが倍増しそうです。他の野菜と一緒に焼いても美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。酸っぱ辛いスープとふわふわの卵が組み合わさって、美味しそうな一品になりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、麻辣湯麺の作り方が簡単に説明されていて、食べたい時にすぐに作れそうですね。スープの粉末を器に入れておいて、具材を茹でてから注ぎ入れるという工夫も便利です。食べたい時に手軽に作れるので、忙しい日にも重宝しそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。サラダチキンを使うことでさらに手間が省けるのも嬉しいポイントです。栄養価もしっかり表示されているので、健康面も気にせず楽しめそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで、美味しい麻辣湯麺が完成するのは便利です。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作る際には電子レンジのW数や容器の大きさに気をつけながら、安全に調理したいですね。
この欧風カレーのレシピは、手間をかけて作る価値がありそうですね。牛肉をはちみつで漬け込んでからじっくり煮込む工程が、カレーに深い味わいを与えそうです。ルウを使うことで、濃厚なカレーソースが完成するのも魅力的です。干しぶどうをトッピングするアイデアも素敵で、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。