ミツカンレシピ：鶏のから揚げ甘酢がけの作り方とポイント- 鶏のから揚げ甘酢がけのレシピ
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは390 kcal
- 材料には鶏もも肉、卵、長ねぎ、みつば、みょうがなどが含まれる
- 調味料1と調味料2を用意し、タレと味付けをする
- 鶏肉を調味料2に漬け込み、揚げてから甘酢タレをかけて完成
- 1人分の栄養成分はエネルギー390kcal、タンパク質24.8g、脂質20.9g、炭水化物22.3g
鶏のから揚げ甘酢がけ
鶏のから揚げ甘酢がけ 調理時間 30分 エネルギー 390 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 １枚 卵 １／２個 長ねぎ １／３本 みつば ５本 みょうが １個 片栗粉 適量 ＜調味料１＞ ミツカン 米酢 大さじ４ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ１ しょうが汁 １かけ分 ごま油 小さじ１ ＜調味料２＞ ミツカン 穀物酢 大さじ１ しょうゆ 大さじ１ しょうが １かけ にんにく １かけ 酒 大さじ１／２ 塩・こしょう 少々 このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 米酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １長ねぎは粗めのみじん切り、しょうがはみじん切り、みつばは１ｃｍ幅に、みょうがは縦半分に切ってから小口切りにして＜調味料１＞と合わせてタレを作る。２鶏肉にフォークを刺して味がしみ込みやすいようにして一口大に切る。３＜調味料２＞を混ぜ合わせた中に２を２０分漬け込む。４３に卵と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。５低めの油（約１７０℃）でゆっくり揚げて一度取り出し、強火にしてから二度揚げして、パリッとした食感に揚げる。６５を器に盛って１のタレをかける。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 390kcal タンパク質 24.8g 脂質 20.9g 炭水化物 22.3g 野菜量 36.1g 食塩相当量 4.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5772
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- このレシピは洋風のアレンジが施されたごま豆乳鍋で、バターの風味がコクをプラスしていますね。さつまいもやトマトなどの具材との相性も良さそうで、食べ応えもありそうです。パスタを〆にするのもユニークで、食べる楽しみが広がりそうですね。
- このレシピは、かぼちゃと豚肉、チーズが組み合わさってとても美味しそうですね。ごま豆乳鍋つゆの風味も加わって、温かくて満足感のある一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この海鮮丼のレシピはとても簡単で、かけるだけで手軽に作れるのが魅力的ですね。新鮮なお刺身とご飯を組み合わせるだけで、本格的な海鮮丼が完成するので、忙しい時や急なおもてなしにも便利そうです。また、かけるカンタン酢としょうゆで味付けするのもシンプルで美味しそうです。気軽に海鮮丼を楽しみたい時にぴったりのレシピですね。
- このレシピは、忙しい時や手軽に作りたい時に便利そうですね。レトルトパックのご飯と惣菜を使って、簡単に唐揚げ丼が作れるのは魅力的です。さっぱりとした味付けで、食べやすそうです。忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏肉を焼いてから「かけるカンタン酢」を加えるだけで、照り焼き風の味が楽しめそうです。忙しい日や急な食事の準備にも便利そうです。
- このチキンのマリネサラダのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。サラダチキンとカットサラダを使って、かけるカンタン酢で味付けするだけなので、忙しい時や急なお客様の対応にも便利そうです。オリーブオイルを加えるとさらに風味がアップするのもいいアイデアですね。野菜も一緒に摂れるので、栄養バランスも良さそうです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、カットぶなしめじと鶏むね肉を使ったガーリックバター炒めで、簡単に作れそうで美味しそうですね。バターとにんにくの香りが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品です。
- このひらたけの煮込みハンバーグのレシピは、カンタン酢トマトを使って味付けするというのが面白いですね。ハンバーグにひらたけとたまねぎを加えて煮込むと、きっとおいしい組み合わせになりそうです。バターを加えてまろやかに仕上げるのもいいアイデアです。試してみたいレシピですね。
- この豆苗とエリンギの肉巻きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉で巻いて焼くだけなので、手軽に作れる点が魅力的です。さらに、カンタン酢を使って照りを出すところや、お好みで調味料を加えてアレンジできるところも楽しみが増えそうです。異なる味わいを楽しむために、いろいろな調味料を試してみたいですね。
- このさばのカンタン照りマヨ焼きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。さばとたまねぎ、マヨネーズ、しょうゆなどの組み合わせが、おいしいタレになりそうです。さばの旨みとカンタン酢の酸味が絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなりました！
このレシピは、鶏のから揚げを甘酢で味付けするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。揚げたてのから揚げに甘酢のタレをかけることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうですね。調理工程もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。