「ミツカンレシピ：高知 こじゃんち食べよゆずしょうがの焼あご鍋」

高知　こじゃんち食べよゆずしょうがの焼あご鍋 調理時間 15分 エネルギー 241 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉　薄切り ２００ｇ 白菜 １／４玉（６００ｇ） 水菜 １／３袋（５０ｇ） しめじ １パック（１００ｇ） 柚子 １個 しょうが １かけ 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。水菜は５ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。柚子は薄切りにする。しょうがは千切りにする。２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。柚子、しょうが以外の［１］を入れ、火を通す。最後に柚子、しょうがを入れ軽く煮込む。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 焼きあごにゆずとしょうがが合わさり、さわやかで風味豊かな鍋です。ゆずはお好みのタイミングで取り出しください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 241kcal タンパク質 10.2g 脂質 18.0g 炭水化物 9.6g 野菜量 153.6g 食塩相当量 2.7g

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