ミツカンレシピ：しゃきしゃきチンゲン菜のさっぱりフーチャンプルーの作り方- チンゲン菜と豚肉を使ったさっぱりとしたフーチャンプルーのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは409kcal。
- 材料は豚バラ肉、車麩、チンゲンサイ、卵、味ぽん、ごま油、塩、こしょう。
- 調理手順には、材料を切って炒める工程が含まれている。
- ミツカンの味ぽんを使用し、おいしい仕上がりに。
- 栄養成分表には、1人分の栄養素の値が記載されている。
しゃきしゃきチンゲン菜のさっぱりフーチャンプルー
しゃきしゃきチンゲン菜のさっぱりフーチャンプルー 調理時間 15分 エネルギー 409 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １００ｇ 車麩 ４枚（３０ｇ） チンゲンサイ １株 卵 ２個 ミツカン 味ぽん 大さじ２ ごま油 大さじ１ 塩・こしょう 少々 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １豚肉とチンゲンサイは食べやすい大きさに切る。２車麩はたっぷりの水（分量外）で戻して、水けをかたく絞り、食べやすい大きさに切る。卵を溶きほぐし、車麩とあわせてしばらくなじませる。３フライパンにごま油を入れ中火で熱し、２を加え塩こしょうをして、両面をこんがりと焼いて取り出しておく。（残った卵液は取っておく）４フライパンに１を加え、豚肉に火が通るまで炒める。５３をフライパンに戻し、「味ぽん」を加えサックリと全体を混ぜ合わせる。残った卵液を回し入れてサッと炒め、器に盛り付ける。 ミツカンメニューチームより 「味ぽん」とごま油で簡単調理！チンゲン菜のシャキシャキ感と車麩の柔らかさがたまりません。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 409kcal タンパク質 19.5g 脂質 29.9g 炭水化物 11.3g 野菜量 42.5g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703291
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- 焼あごだし鍋のレシピを読んで、焼あごを中心としたおだしの効いたやさしい味わいに興味を持ちました。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。焼あごだし茶漬けの〆も美味しそうで、完成までの流れが分かりやすくて良かったです。
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このしゃきしゃきチンゲン菜のさっぱりフーチャンプルーのレシピは、豚肉と車麩を使った簡単で美味しそうな料理ですね。味ぽんとごま油で調理するので、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。チンゲン菜のシャキシャキ感と車麩の食感が絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなるレシピですね。