やさしい味わいのチキンキーマカレーの作り方【SBレシピ】- やさしい味わいのチキンキーマカレーのレシピ。
- オニオンの甘みと鶏ひき肉の旨みを生かしたカレー。
- 調理時間は25分で、エネルギーは650kcal。
- 材料は主に鶏ひき肉、玉ねぎ、トマト、ヨーグルトなど。
- 具体的な作り方はレシピに従い、玉ねぎをフライドオニオンにし、スパイスと調味料を加えて煮込む。
- 完成したカレーは白飯と一緒に盛り付ける。
やさしい味わいのチキンキーマカレー
TOPレシピやさしい味わいのチキンキーマカレー やさしい味わいのチキンキーマカレー オニオンの甘みと鶏ひき肉の旨みを、シナモンが引き立てるカレーです。 調理時間25分 エネルギー650kcal 食塩相当量1.8g 材料 （2人分） 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1個（200g） サラダ油 適量（揚げ用） 【Ａ】 トマト 1個（150g） ヨーグルト 50g S&Bおろしにんにく 小さじ1 S&Bおろししょうが 小さじ1 サラダ油 大さじ1 【Ｂ】 S&Bスティックスパイス ガラムマサラ 1本（1.6g） S&Bスティックスパイス クミン 1本（1.7g） S&Bスティックスパイス コリアンダー 1本（1.4g） S&Bスティックスパイス シナモン 1本（1.8g） S&B ローレル（ホール） 1枚 塩 小さじ1/2 水 100ml 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】玉ねぎはスライスし、油で揚げてフライドオニオンを作ります。トマトは角切りにします。 【２】フライパンにサラダ油、【Ａ】を加えて3-4分炒め、トマトがペースト状になったら【Ｂ】のスパイス、塩を加えて1-2分炒めます。 【３】ひき肉を加えて炒め表面の色が変わってきたら、【１】のフライドオニオン、水、ローレルを加えフタをして弱火で5-6分煮込みます。 【４】器に白飯とともに盛り付けます。 memo ・玉ねぎは水分が抜けて甘みが凝縮する程度のフライドオニオンにするのがポイントです。 1食分あたりの栄養成分
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- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のルウを使用しているのが素晴らしいですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているので、健康的な一品と言えそうです。豆腐の代わりに他の具材を使っても楽しめそうなので、アレンジもしやすそうですね。
- この厚揚げカレーのレシピは、ボリュームたっぷりで栄養バランスも考えられていて素晴らしいですね。厚揚げの食感とカレーのスパイスが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです！
- このチキンカレーのレシピは、カレー粉を使って本格的な味を楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初心者でも挑戦しやすそうです。食べるのが楽しみです！
- この揚げないカツカレーのレシピは、カツをオーブントースターで焼いているのが斬新で興味深いですね。カレーとカツの組み合わせは定番ですが、揚げない方法で作ることでヘルシーさもアップしている点も素晴らしいと思います。サラダも添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このチキンカレーのレシピは、カレールウを使って簡単に作れそうで便利ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。ルウを溶かす際に火を止めるのがポイントというのも参考になります。作ってみたいと思います！
- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のカレーとして誰でも楽しめるメニューですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。豆腐の柔らかさとカレーの香りが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりますね。
- このカリカリ豚肉から揚げカレーのレシピは、カレーライスにから揚げをトッピングする斬新なアイデアですね。豚肉を片栗粉で揚げることでカリカリの食感が楽しめそうです。野菜たっぷりのカレーソースもヘルシーで美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この夏野菜のチーズカレーのレシピは、夏野菜の爽やかさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。カレーに夏野菜とチーズのトッピングを加えるアイデアが新鮮で、食べるのが楽しみです。特にチーズを溶かしてトッピングするところが、食感や風味を引き立てていて素晴らしいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この卵とじカツカレーのレシピは、とてもボリュームがありながらも簡単に作れそうですね。カレーととんかつの組み合わせは定番ですが、卵とじにするアイデアが新鮮で食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この牛丼カレーのレシピは、牛丼とカレーを同時に楽しめる斬新なアイデアですね。ディナーカレーフレークを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。牛肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
このチキンキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いですね。玉ねぎをフライドオニオンにすることで甘みが引き立ち、スパイスのバランスも良さそうです。食べるのが楽しみです！