なすとミニトマトのポークカレーを使った「ハウスレシピ」で簡単に作る美味しいカレーの作り方- レシピ名: ナスとミニトマトのポークカレー
- 調理時間: 約25分
- エネルギー: 343kcal
- 食塩相当量: 2.5g
- 材料: 玉ねぎ、ナス、サラダ油、豚肉、水、飴色の炒め玉ねぎ、ルー、ミニトマト
- 作り方: 玉ねぎとナスを炒め、豚肉を加えて煮込み、ルーを加えてとろみをつける。最後にミニトマトを加えて完成。
なすとミニトマトのポークカレー
いつものカレーをパッとおいしくコクをアップ カレー ポークカレー（127） 調理時間 約25分 エネルギー 343kcal 食塩相当量 2.5g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 玉ねぎは薄切り、なすは７～８ｍｍの厚さの輪切りにする。 大きめのフライパンにサラダ油大さじ１・１／２を熱し、（１）のなすを入れて炒め、取り出す。 （２）のフライパンにサラダ油大さじ１／２をたして熱し、豚肉、（１）の玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら水を加える。沸騰したらあくを取り、濃い飴色の炒め玉ねぎを加えて弱火～中火で具材が柔らかくなるまで約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。（２）のなす、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。 一口メモ ＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 140g こくまろカレー ＜中辛＞ 160g 濃い飴色の炒め玉ねぎ
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このたこのキーマカレーのレシピは、和風とインド風の要素が組み合わさっていて、とてもユニークで面白そうですね。たことかつお節の風味がどのようにマッチするのか、興味深く感じました。普通のキーマカレーとは一味違う味わいを楽しめそうです。料理をする際には、ぜひ試してみたいレシピです。
- このツナと牛乳のクリーミーそうめんのレシピは、シチューミクスを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。辣油をかけてピリ辛に仕上げるアイデアも素敵だと思います。さっぱりとしたそうめんにクリームシチューの風味が加わるのは、食欲をそそりますね。試してみたいレシピの一つです。
- このレシピは、明太子の旨味とクリームのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。しかも、簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。明太子好きな人にはたまらない一品だと思います。是非試してみたいです！
- このレシピは、担々風の辛さとクリーミーなシチューが組み合わさった斬新な一品ですね。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。具材の組み合わせも興味深く、食べてみたくなります。特に、辣油をかけることでさらにアクセントが加わりそうです。是非挑戦してみたいレシピです。
- この豚の角煮のレシピは、梅風味がアクセントになっていてとてもユニークですね。圧力鍋を使うことで短時間で柔らかく煮込むことができるのも便利です。スパイスの香りも加わって、食欲をそそります。ねりからしやほうれん草を添えるアイデアも素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このクリームチーズの梅ディップソースのレシピは、クリームチーズのクリーミーさと梅の酸味、五香粉のピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうですね。パンやクラッカーにつけて食べると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。特に、完熟梅を使用することで、梅の風味がより豊かに感じられそうです。ただ、クリームチーズを使用しているため、幼児や妊婦の方は注意が必要とのことなので、食べる際には注意が必要ですね。
- 梅酒のパウンドケーキのレシピ、興味深いですね！漬け梅とオールスパイスの組み合わせがどんな風味になるのか想像するだけでワクワクします。ぜひ作ってみたいと思います！
- このマスカルポーネの梅ディップソースのレシピは、とてもユニークで新鮮な組み合わせだと感じました。マスカルポーネのクリーミーさと梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていそうで、パンやクラッカーにつけて食べると美味しそうですね。また、オールスパイスの風味がアクセントになっているのも興味深いポイントです。普段のお料理に取り入れてみたい一品です。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお腹の空きにぴったりですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、豚肉や野菜と一緒にマロニーを使った麻辣湯麺は、辛さとコクがしっかりと感じられそうです。辛い料理が好きな人には特におすすめのレシピですね。
- このグリーンカレーのレシピは本格的で、タイ料理の味を自宅で楽しめるように詳細に説明されていますね。材料や作り方が丁寧に記載されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。特に、グリーンカレーペーストの作り方や調理工程がわかりやすく解説されているのが良いと思います。自分で作ることで、より一層美味しさを楽しめそうですね。
このなすとミニトマトのポークカレーのレシピは、普通のカレーにちょっとしたアレンジを加えて、さらに美味しく仕上げる方法を教えてくれますね。なすやミニトマトの爽やかな味が、カレーに新しい風味を加えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピですね。