栄養満点ポークシチューのハウスレシピ

  • 栄養満点のポークシチューのレシピ。
  • シチューを食べて合格を手中に!
  • 調理時間は約35分。
  • 1皿分のエネルギーは620kcal、食塩相当量は1.9g。
  • 豚肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ほうれん草を使用。
  • 具材を炒めて煮込み、ルウを加えてとろみをつける。
  • 牛乳を加えてさらに煮込み、最後にブロッコリーとほうれん草を加える。
  • 受験生向けの応援レシピとして提案。

栄養満点ポークシチュー

シチューを食べて合格を手中に! シチュー・チャウダー クリームシチュー(161) 調理時間 約35分 エネルギー 620kcal 食塩相当量 1.9g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 豚肉、玉ねぎは一口大に切る。にんじんは7~8mmの厚さの輪切りにし、さらにまわりを切って五角形にする。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでる。ほうれん草はゆでて水気をしぼり、3cm幅に切る。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の豚肉、玉ねぎ、にんじんを入れて焦がさないようによく炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約10分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 牛乳を入れてさらに約5分煮込み、(1)のブロッコリー、ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。 器に盛り、ごはんと合わせていただく。 一口メモ *受験生応援験担ぎレシピ:にんじん(五角形)=合格*受験勉強中の学生さんに食べていただきたい、栄養満点のシチューです。*通常より牛乳の量を増やしています。*冷凍野菜を使う場合、作り方(5)で牛乳を入れて煮込んだあとに加えてください。 使用した商品 180g 北海道シチュー <クリーム>

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026747.html

「栄養満点ポークシチューのハウスレシピ」への1件のフィードバック

  1. この栄養満点ポークシチューのレシピは、受験生応援験担ぎとして提案されているのが面白いですね。にんじんを五角形に切ることで「合格」をイメージさせる工夫が施されている点も気になります。受験生や勉強中の学生にとって、栄養価の高いシチューは良いエネルギー源になりそうです。