カンタン手まりずしの作り方と楽しみ方　- ミツカンレシピを活用して手軽にお寿司を楽しもう！

カンタン手まりずし 調理時間 30分 エネルギー 420 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ご飯 ２合（６４０ｇ） ミツカン　カンタン酢 適量（９０ｍｌ程度） ＜お好みの具材＞ まぐろ　（刺身用） ８切れ（８０ｇ） サーモン　（刺身用） ８切れ（８０ｇ） ほたて貝　（刺身用） ２個（４０ｇ） まぐろたたき ４０ｇ えび　（ゆで） 中２尾 厚焼き卵 ４切れ（４０ｇ） 青じそ １枚 ＜お好みのトッピングで＞ イクラ 適量 貝割れ菜 適宜 小ねぎ　（小口切り） 適宜 しょうゆ 適宜 わさび 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １炊きたてのご飯をボウルに入れる。「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜ合わせ、すし飯を作る。粗熱が取れるまでおく。２すし飯は１個２０ｇ程度に小分けする。ほたて貝とえびは厚さを半分にスライスする。青じそは４等分、貝割れ菜は飾り用に短く切る。３ラップの上に刺身を置き、その上に小分けしたご飯をのせる。ラップを包み、形を丸く整える。厚焼き卵の場合は、卵とご飯の間に青じそを挟む。４３を器に盛り、えびの上にイクラをのせる。お好みでほたて貝の上に貝割れ菜、まぐろたたきの上に小ねぎをのせる。※１人あたり８個分の手まり寿司ができます。※お好みでしょうゆとわさびを添えてお召し上がりください。 ミツカン社員メモ ボウルに温かいご飯を入れ、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで２回注ぎ入れます。切るように混ぜたら、簡単にすし飯が完成！好きな具材を包んでお楽しみ下さい♪ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 420kcal タンパク質 20.8g 脂質 5.5g 炭水化物 68.0g 野菜量 0.2g 食塩相当量 1.3g

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