「カンタン黒酢を使ったミツカンレシピ：豚となすの黒酢炒めの作り方」- 豚となすの黒酢炒めのレシピ
- 材料：豚バラ肉、なす、ごま油、ミツカンカンタン黒酢
- 作り方：豚バラ肉を焼き、なすと一緒に炒めて黒酢で煮詰める
- 調理時間：15分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー406kcal、タンパク質11.7g、脂質32.6g、炭水化物13.3g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
豚となすの黒酢炒め
豚となすの黒酢炒め 調理時間 15分 エネルギー 406 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １５０ｇ なす ２本 ごま油 大さじ１ ミツカン カンタン黒酢 適量（５０ｍｌ程度） このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。なすは、１.５ｃｍ幅の輪切りにする。２フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を両面軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え炒め、両面に焼き目をつける。「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。 ミツカン社員メモ 「カンタン黒酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで目分量注ぎ入れてできるカンタン中華おかず！黒酢のコクのある甘酸っぱいたれがごはんによく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 406kcal タンパク質 11.7g 脂質 32.6g 炭水化物 13.3g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21569
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このやみつきピーマン漬けのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。ピーマンをレンチンしてから特製のダレで味付けするという工夫が面白いです。さっぱりとした味わいで、ご飯やおつまみにぴったりそうです。試してみたいレシピの一つです。
- 焼あごだし鍋のレシピを読んで、焼あごを中心としたおだしの効いたやさしい味わいに興味を持ちました。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、今度挑戦してみたいと思います。焼あごだし茶漬けの〆も美味しそうで、完成までの流れが分かりやすくて良かったです。
- このごま豆乳鍋のレシピは、豚肉や野菜がたっぷり入っていて、まろやかな味わいが楽しめそうですね。特にごま豆乳のコクがあるスープが美味しそうです。野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも良さそうです。ごま豆乳カルボナーラとの相性も良さそうで、食べ応えもありそうですね。是非試してみたいレシピです。
- 寄せ鍋のレシピを読んで、具材の組み合わせがバランスよく、だしが効いたあっさりとした味わいが魅力的だと感じました。寒い季節にぴったりの温かい料理で、〆のふわとろ雑炊まで楽しめるのもいいですね。食欲をそそる一品だと思いました。
- このやみつきナス漬けのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。なすの食感と甘味が引き立つ絶妙な組み合わせに興味が湧きます。作ってみたいと思います！
- この「かおりの蔵」でさっぱりなもずくそうめんのレシピは、夏にぴったりの爽やかな一品ですね。ゆずの風味ともずくの食感が相性抜群で、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。暑い日にさっと作って食べたいですね。
- このレシピは、納豆とさまざまな野菜を組み合わせた食べ応えのあるサラダで、ヘルシーで栄養価の高い一品だと感じました。彩り豊かで見た目も美しいので、食卓に彩りを添えるのにぴったりですね。納豆の風味と野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたいと思いました。
- この「ぽんバーガー」のレシピは、味ぽんを使った斬新なアイデアで面白いですね。牛ひき肉とたまねぎを組み合わせて、さっぱりとした味わいに仕上げるところがユニークです。バーガーを作る際には、普段使わない調味料や食材を取り入れることで、新しい味を楽しめるかもしれません。興味深いレシピですね。
- この豚とキャベツの冷しゃぶのレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。キャベツとトマトの爽やかな野菜の甘みと、ごまだれのコクが豚肉とよく合いそうです。暑い日に食べるとさっぱりとしていて、食欲をそそりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このフレンチぽんトーストのレシピは、普通のフレンチトーストに味ぽんを加えるという斬新なアイデアが面白いですね。味ぽんの甘みと酸味がトーストにどんな風味を加えるのか興味深いです。試してみたい料理の一つです。
この豚となすの黒酢炒めのレシピは、カンタンで手軽に作れそうですね。黒酢の甘酸っぱい味が、豚肉となすとよく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。