「ハウスレシピ:パリパリカレーギョーザの作り方」

  • カレーギョーザはカレールウのみで味付けされており、パリパリの食感が特徴的。
  • 材料は玉ねぎ、にら、ひき肉などで作られており、調理時間は約20分。
  • 1人分の栄養価はエネルギー287kcal、食塩相当量0.8g。
  • 作り方はルウと具材を混ぜて餃子の皮に包んで焼くだけ。
  • フライパンで焼いた後は蒸し焼きにし、しっかり焼き色をつけてパリパリに仕上げる。

パリパリカレーギョーザ

味つけはカレールウのみ! カレー ポークカレー(103) 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 287kcal 食塩相当量 0.8g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料3 ~ 4人分 作り方 ルウは細かくきざむ。玉ねぎ、にらはみじん切りにする。 ボウルに(1)とひき肉を入れてねばりが出るまでよく混ぜる。 餃子の皮に(2)をのせて、ふちに水(分量外)をつけて2つ折りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1をひき、(3)を並べて中火で焼き色がつくまで焼き、湯50ml(分量外)を入れてふたをし、火が通るまで蒸し焼きにする。 ふたを取って水分を飛ばし、サラダ油大さじ1をまわしかけ、しっかりとした焼き色がついたら、返して両面パリッとするまで焼く。 一口メモ *具は詰め過ぎず、ふちを大きく残すとパリッと仕上がりやすいです。 使用した商品 140g こくまろカレー <中辛>

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026562.html

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「「ハウスレシピ:パリパリカレーギョーザの作り方」」への1件のフィードバック

  1. このパリパリカレーギョーザのレシピは、カレールウだけで味付けされていて斬新だなと思いました。普通の餃子とは一味違う味わいを楽しめそうですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います!