ブロッコリーとチーズのキーマカレーの簡単レシピ【S&Bレシピ】

TOPレシピブロッコリーとチーズのキーマカレー ブロッコリーとチーズのキーマカレー 鶏むね肉とブロッコリーで、たんぱく質もたっぷりとれるキーマカレーです。 調理時間20分 エネルギー652kcal 食塩相当量2.4g 材料 （2人分） 鶏ひき肉（むね） 150g 玉ねぎ 1/2個 ブロッコリー 100g トマト 1/2個 サラダ油 大さじ１ S&B ドライキーマカレー 1袋（2皿分） シュレッドチーズ 30g 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】玉ねぎはみじん切り、トマトは1㎝の角切りにします。ブロッコリーは小房に分けます。 【２】【１】のブロッコリーを耐熱容器に入れて、ラップをかけ、600Wで2分加熱します。 【３】フライパンにサラダ油、玉ねぎを入れて強火で2分炒め、鶏ひき肉を加えて中火で4分炒め、トマトとブロッコリーを入れて1分炒めます。 【４】いったん火を止めて、ルウを加えてよく混ぜ合わせます。 【５】再び火にかけて、焦がさないように中火ｰ弱火で2分ほど炒めたら、チーズを入れて混ぜながら炒めます。 【６】チーズが溶けてきたら、器に白飯を盛り、【５】をかけます。 1食分あたりの栄養成分

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