NHKみんなのきょうの料理：野菜たっぷり レンチン蒸し魚のレシピ- 野菜たっぷりのレンチン蒸し魚のレシピ。
- 塩ざけににらじょうゆとごま油をかけて中華風の風味に。
- 調理時間は約15分で、エネルギー量は1人分で380kcal。
- 材料は塩ざけ、にら、春キャベツ、まいたけなど。
- 具体的な作り方：さけを切り、にらをしょうゆで混ぜる。キャベツにまいたけをのせ、電子レンジで加熱。最後に熱したごま油をかけて完成。
野菜たっぷり レンチン蒸し魚
野菜たっぷり レンチン蒸し魚 ふっくら蒸した塩ざけに、にらじょうゆとごま油をかけて中華風の味わいに。 写真: 木村 拓（東京料理写真） 講師 しらい のりこ ▶ しらい のりこ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(6) つくったコメントを見る(0) エネルギー ／380 kcal ＊1人分 塩分 ／2.6 g ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・塩ざけ （甘塩/切り身） 3切れ（240g） ・にら 1本（10g） ・春キャベツ 200g ・まいたけ 1パック（100g） ・しょうゆ ・酒 ・ごま油 つくり方 下ごしらえをする 1 さけは半分に切る。 2 にらは刻み、しょうゆ小さじ1を混ぜる。 電子レンジにかける 3 耐熱皿（直径26cm程度）にキャベツを食べやすくちぎってのせ、まいたけもほぐしながらのせる。1をのせ、酒（または水）大さじ2をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に10分間かける。ラップを外し、さけに2をのせる。 熱した油をかける 4 小さめのフライパンにごま油大さじ2を入れて中火にかけ、少し煙が立つくらいまで熱して3に回しかける。 ! ポイント にらを中心に、熱した油を全体にかける。 きょうの料理レシピ 2024/03/11 帰ってきた！20分で晩ごはん
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/604426_野菜たっぷり レンチン蒸し魚.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
- このBLTサンドのレシピは、シンプルでありながらもベーコン、トマト、レタスの組み合わせが絶妙ですね。フライパンで焼いて仕上げることで、パンと具の一体感が楽しめる点も素晴らしいと思います。バターを塗ることで風味がアップし、食感のアクセントとしてみみも楽しめるというのも興味深いですね。BLTサンド好きにはたまらないレシピですね。
- このたっぷり春キャベツサンドのレシピは、春キャベツのさっぱりとした味わいがハムとチーズと絶妙にマッチしていそうですね。バターを塗って焼くことでパンの香ばしさも引き立ちそうで、食欲をそそる一品です。作り方もシンプルで、誰でも手軽に挑戦できそうです。
- 卵焼きサンドのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！スクランブルエッグを厚焼き卵風にしてサンドイッチに挟むアイデアは新鮮です。バターを塗ってからラップで包んでおくと、パンと具がしっかりなじんで美味しく食べられるんですね。作ってみたくなりました！
- このレシピは、シンプルでヘルシーなきゅうり・ハム・トマトサンドの作り方が紹介されていますね。きゅうりの水けをしっかり拭くコツや、サンドイッチを切るタイミングなど、細かいポイントも参考になります。バターを塗ることでパンがしっとりとしていて、具材との組み合わせもバランスが良さそうです。手軽に作れるサンドイッチレシピとして、気軽に挑戦してみたいですね。
- このスピード筑前煮のレシピは、具材を絞って手早く作れるのがいいですね。簡単に作れるので忙しい日や急なお客様が来た時にも便利そうです。具材もシンプルで身近なものばかりなので、すぐに作れる点も魅力的です。
- この行楽弁当のアイデアはとても素敵ですね！おにぎりを俵形にしたり、煮物を串に刺したりすることで、見た目も華やかで食べるのが楽しくなりそうです。お弁当作りが楽しくなるレシピですね。
- 梅きゅうりちくわのレシピは、梅の酸味がちくわときゅうりによく合いそうですね。箸休めにもピッタリな一品だと思います。作り方もシンプルで手軽に作れそうです。試してみたい料理の一つです。
- この豆苗とエリンギの肉巻きのレシピは、豆苗のほのかな豆の香りとエリンギのシコシコした食感が絶妙にマッチしていて、甘辛い味付けも美味しそうですね。作り方もシンプルで、お弁当にもぴったりの一品だと思います。食べてみたいです！
- この厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げとにんじんの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。料理のバリエーションを増やしたいときにぴったりの一品ですね。
- この豆苗とエリンギの肉巻き弁当のレシピは、見た目も華やかで食欲をそそるものですね。厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。お弁当のご飯の詰め方のテクニックも参考になります。手軽に作れるので、忙しい朝でも気軽に挑戦できそうです。
レンチン蒸し魚のレシピはとても簡単で、野菜もたっぷり摂れるので健康的で良さそうですね。にらじょうゆとごま油をかけると中華風の味わいになるのも興味深いです。電子レンジを使って調理するので手軽に作れそうで便利です。料理のアイデアとして参考にしたいレシピです。