- レシピ名: 豚肉と焼きなすのもみじあえ
- 調理時間: 約15分
- エネルギー: 218kcal
- 食塩相当量: 1.1g
- 材料: 豚肉、なす、(a)調味料
- 作り方: 豚肉をゆでて水気を切り、なすは薄切りにして焼く。調味料と混ぜてあえる。
- 盛り付け: もみじおろしと小ねぎを飾る。
豚肉と焼きなすのもみじあえ

程よい辛さと風味で 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 218kcal 食塩相当量 1.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 鍋に湯を沸かし、酒と塩(500mlの水に対して酒大さじ1、塩小さじ1/2目安)を加えて肉をさっとゆでてざるにあげ、水気を切る。 なすは半分の長さに切ってから、縦に1cm程の薄切りにし、ごま油をまぶしてフライパンでしんなりするまで焼く。 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてあえる。器に盛りつけてもみじおろしと小ねぎを飾る。 使用した商品 もみじおろし
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- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
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- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。












このレシピは、豚肉と焼きなすを組み合わせたものみじあえで、程よい辛さと風味が楽しめる一品です。調理時間も15分程度で手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。豚肉となすの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ぜひ試してみてください!