「業務スーパーレシピ：フォーチュンクッキーの作り方」- フォーチュンクッキーは、チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると中にくじが入っている。
- フォーチュンクッキーは日本発祥とされている。
- フォーチュンクッキーを作る際には、お子さまと一緒にくじを作ることもおすすめ。
- 材料としては、リッチバタークッキー生地とチョコレートが必要。
- トッピングにはアラザンやカラーシュガーなどが使われる。
- クッキー生地を冷蔵庫で一度冷やすと、型につかずきれいな仕上がりになる。
チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると、中にはくじが♪「食べて」「見て」楽しめるフォーチュンクッキーです。実は日本発祥ともいわれるフォーチュンクッキー。お子さまと一緒にくじを作って楽しむのもおすすめです♪
フォーチュンクッキー チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると、中にはくじが♪「食べて」「見て」楽しめるフォーチュンクッキーです。実は日本発祥ともいわれるフォーチュンクッキー。お子さまと一緒にくじを作って楽しむのもおすすめです♪（★1人分約148円 [主原料のみ]） 【3人分】 リッチバタークッキー生地（冷凍）・・・1袋（400g） チョコレート・・・200g 【トッピング】 – アラザン（お好みで）・・・適量 – カラーシュガー（お好みで）・・・適量 30 分（焼成時間は除く） リッチバタークッキー生地 作り方【1】でリッチバタークッキー生地をのばした後、冷蔵庫で一度冷やすと、生地が型につかずきれいな仕上がりに！
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- このひよこ豆のポタージュのレシピは、クラシックフムスを使ってクリーミーな味わいを楽しめそうですね。玉ねぎとベーコンの組み合わせも美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。暖かいスープが食欲をそそりますね。
- ラザニアの皮を使ったおつまみチップスのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！明太子ペーストとマヨネーズの組み合わせも斬新で、食べてみたくなります。カリッとした食感と濃厚なソースが合わさって、おやつやビールのおつまみとして楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つに加えたいですね。
- このラザニアシートで作るチーズトッポギのレシピは、とってもユニークで面白そうですね！クルクルと巻いたラザニアシートの食感と、チーズのとろ～り感が絶妙に組み合わさりそうで、食べるのが楽しみです。コチュジャンのピリッとした辛さもアクセントになっていて、おつまみとしてもぴったりですね。作り方も丁寧に書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この濃厚ラザニアのレシピはとても魅力的ですね！豚ひき肉のジューシーさとチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ挑戦してみたいです！
- この牛肉のピリ辛甘酢あんのレシピは、甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスで調和されていて、食べると一気に味わいが広がりますね。牛肉の旨味が引き立つ一品で、ご飯との相性も抜群そうです。お酒のお供にもぴったりだと思います。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このえびといかのセビーチェ（マリネ）のレシピ、見た目もカラフルで華やかで、プリプリのえびといかの歯ごたえが楽しめそうですね！さっぱりとした味わいで、夏にぴったりの一品です。パクチーの代わりにパセリや香草を使ってもいいアイデアですね。作ってみたくなりました！
- この鯛のカルパッチョのレシピは、シンプルで上品な味わいが魅力的ですね。鯛の甘味とレリッシュのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。ワインのお供にもぴったりで、食卓を華やかに演出してくれそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- このレシピはとても簡単で手軽にタルタルソースが作れるので便利ですね。レリッシュ（刻みピクルス）の酸味がアクセントになっていて、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。えびフライなどの揚げものに合わせるのはもちろん、他の料理にも使えそうで、アレンジの幅も広がりそうです。試してみたいレシピですね。
- この牛肉炒飯のレシピは、沙茶醤（サーチャジャン）を使って本格的な味わいを楽しめそうですね。牛肉と野菜の組み合わせも美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなる一品です！
- 沙茶醤（サーチャジャン）を使った牛肉とにんにくの芽の炒め物、美味しそうですね！台湾の定番調味料の奥深い味わいが牛肉とにんにくの芽にしっかり絡んでそうで、食欲をそそります。調理方法もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
フォーチュンクッキーは、食べて楽しむだけでなく、くじを引くこともできるんですね！日本発祥ということで、なんだか特別感があります。お子さまと一緒に作って楽しむのもいいアイデアですね。チョコレートコーティングされたクッキー生地とくじの組み合わせは、食べる喜びとくじ引きのワクワク感を同時に味わえそうです。リッチバタークッキー生地を使うことで、さらに美味しさが増しそうです。トッピングのアラザンやカラーシュガーも、見た目に華やかさを加えてくれそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！