「ハウスレシピ」で簡単に作る！レバニラ炒めの美味しい作り方- レバニラ炒めは、野菜と肉を炒める簡単な料理で、調理時間は約15分。
- 1人分のエネルギーは119kcalで、食塩相当量は1.1g。
- 材料はレバー、にら、もやし、にんにく、塩、コショー、しょう油。
- レバーは薄切りにし、にらともやしを切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、レバーを炒める。
- レバーに火が通ったら、にらともやしを加えてさっと炒める。
- にんにく、塩、コショー、しょう油を加えて炒め合わせる。
- レバーを漬けることで臭みを抜くことができる。
レバニラ炒め
さっと炒めて簡単♪ 野菜のおかず 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 119kcal 食塩相当量 1.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 レバーは７～８ｍｍ幅の薄切りにする。 にらは５～６ｃｍの長さに切り、もやしはひげを取る。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）のレバーを入れて炒める。 レバーに火が通ってきたら、（２）のにらともやしを加えてさっと炒め、にんにく、塩、コショー、しょう油を加えて、炒め合わせる。 一口メモ ＊レバーは切ったあと、浸るぐらいの牛乳に１０分程度漬け、さっと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ってから使うと、臭み抜きができます。＊レバーはかたくなりやすく、もやし、にらの食感も残したいため、火が通ったら炒めすぎないようにします。 使用した商品 おろし生にんにく コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
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- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
このレバニラ炒めのレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。レバーを牛乳で漬けることで臭みが抜けるというのも興味深いです。にらともやしの食感も残しつつ、しっかりと炒め合わせることで味がしっかりと絡んでいそうです。食べるのが楽しみです！