「ハウスレシピ」で簡単に作る！レバニラ炒めの美味しい作り方- レバニラ炒めは、野菜と肉を炒める簡単な料理で、調理時間は約15分。
- 1人分のエネルギーは119kcalで、食塩相当量は1.1g。
- 材料はレバー、にら、もやし、にんにく、塩、コショー、しょう油。
- レバーは薄切りにし、にらともやしを切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、レバーを炒める。
- レバーに火が通ったら、にらともやしを加えてさっと炒める。
- にんにく、塩、コショー、しょう油を加えて炒め合わせる。
- レバーを漬けることで臭みを抜くことができる。
レバニラ炒め
さっと炒めて簡単♪ 野菜のおかず 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 119kcal 食塩相当量 1.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 レバーは７～８ｍｍ幅の薄切りにする。 にらは５～６ｃｍの長さに切り、もやしはひげを取る。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）のレバーを入れて炒める。 レバーに火が通ってきたら、（２）のにらともやしを加えてさっと炒め、にんにく、塩、コショー、しょう油を加えて、炒め合わせる。 一口メモ ＊レバーは切ったあと、浸るぐらいの牛乳に１０分程度漬け、さっと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ってから使うと、臭み抜きができます。＊レバーはかたくなりやすく、もやし、にらの食感も残したいため、火が通ったら炒めすぎないようにします。 使用した商品 おろし生にんにく コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました！
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
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- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います！
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました！
このレバニラ炒めのレシピは、簡単に作れて美味しそうですね。レバーを牛乳で漬けることで臭みが抜けるというのも興味深いです。にらともやしの食感も残しつつ、しっかりと炒め合わせることで味がしっかりと絡んでいそうです。食べるのが楽しみです！