- りんごのカレーはりんごの酸味と甘みがカレーにマッチする。
- 調理時間は40分。
- エネルギーは595kcal、食塩相当量は2.6g。
- 材料は豚こま切れ肉200g、玉ねぎ1個、りんご2個、サラダ油大さじ1、S&B おろししょうが小さじ1、水750ml、S&B ゴールデンカレー(中辛)1/2箱、白飯適量。
- 作り方は、玉ねぎとりんごを切り、鍋で豚肉としょうがを炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、りんごを加えてさらに炒め、水を加えて15分煮込む。火を止めてルウを溶かし、再び弱火でとろみが出るまで煮込む。最後に白飯とトッピング用のりんごを盛り、完成。
- 煮込み時にローレルを加えると香りが良くなる。
りんごのカレー
TOPレシピりんごのカレー りんごのカレー りんごの酸味と甘みがカレーにマッチ!お子様も喜ぶカレーです。 調理時間40分 エネルギー595kcal 食塩相当量2.6g 材料 (5人分) 豚こま切れ肉 200g 玉ねぎ 1個(200g) りんご 2個 サラダ油 大さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 水 750ml S&B ゴールデンカレー(中辛) 1/2箱(99g) 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎは薄切り、りんごは1・1/2個を芯は取り除いて、皮付きのまま2㎝角に切ります。 【2】鍋に油を熱し、豚肉、しょうがを加えて炒めます。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりとして透き通るまで炒めます。 【3】りんごを加えてさらに炒め、油がなじんだら水を加えます。 【4】沸騰したらアクを取り、弱火で15分煮込みます。 【5】いったん火を止め、ルウを割り入れてよく溶かします。再び弱火でとろみが出るまで煮込みます。 【6】器に白飯とともに盛り、残りのりんごを薄切りにしてトッピングします。 memo ・煮込み時にローレルを加えるとより香り高く仕上がります。 1食分あたりの栄養成分
全文表示
SBレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、オイスターソースとカレー粉を組み合わせることで、とろとろで香り高いカレーが作れそうですね。豚ひき肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、簡単に作れるのも魅力的です。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日にもぴったりの一品ですね。
- このスープカレーのレシピは、本格的な味を楽しむことができそうですね。鶏もも肉や野菜、スパイスなど、様々な素材を使って作られているので、食べ応えもありそうです。自宅で手軽に本格的なスープカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このビーフカレーのレシピは本格的で、豊かな香りと味わいが楽しめそうですね。牛肉をじっくり煮込んで作る欧風カレーは、食欲をそそる一品になりそうです。特に、玉ねぎをじっくり炒めることで深い味が出そうです。作る際には、牛肉の部位や煮込み時間を調整して、自分好みの仕上がりにするのも良さそうですね。
- このキーマカレーのレシピは、本格的なスパイス使いと鶏ひき肉の組み合わせが素晴らしいですね。香り高いカレーが作れそうで、食欲をそそります。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうです。
このレシピは、りんごの酸味と甘みがカレーにマッチしていて、お子様にも喜ばれそうです。豚肉と玉ねぎ、しょうがと一緒に炒めて、りんごと水を加えて煮込むという手順があります。ルウを加えてとろみが出るまで煮込んだ後、白飯と一緒に盛り付けて、残りのりんごをトッピングします。煮込み時にローレルを加えると香りがより豊かになるそうです。栄養成分は1食分あたり595kcalで、食塩相当量は2.6gです。