「レンジだけ！ソーセージのアラビアータうどん」- テーブルマークレシピの時短レシピ
- このレシピは、レンジだけで作れる簡単なパスタ風うどんのレシピである。
- 材料は、冷凍さぬきうどん、ソーセージ、トマト缶、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、コンソメ、ケチャップ、塩、こしょう、砂糖である。
- 調理時間は約7分で、作り方は混ぜ合わせた材料に冷凍うどんを加えてレンジで加熱し、最後に味を調えてパセリをかける。
- 辛さを出すためには、材料を混ぜ合わせた後にしばらく置くと良い。
- 鷹の爪は種を取り除いてお好みに合わせてカットする。
- オリーブ油に鷹の爪を浸けるとより辛みが出る。
- 時短のためには、一味唐辛子で代用することもできる。
- ソースのコクが足りない場合は、砂糖を加えて味を調える。
- レンジ加熱時間は目安であり、使用する容器によって多少異なる場合がある。
- 同じ材料を使用した他のレシピも参考にできる。
レンジだけ！ソーセージのアラビアータうどん
レンジだけ！ソーセージのアラビアータうどん 混ぜ合わせるだけでパパッとできるパスタ風うどん 調理時間 約７分 調理時間 約７分 NEW レンジだけ！ソーセージのアラビアータうどん 材料 １人分 冷凍「さぬきうどん」 １玉 パセリ（みじん切り） 適量 粉チーズ お好みで ［A］ ソーセージ（斜め切り） ３本：60～65g トマト缶（水煮・ダイス） 1/4缶：100g にんにく（みじん or おろし） 1/2かけ：５g 鷹の爪 （輪切り or 半分にカット） １本 オリーブ油 小さじ２ コンソメ（顆粒） 小さじ１弱 ケチャップ 大さじ１ 塩・こしょう 少々 砂糖 適宜 作り方 1 耐熱ボウルに［A］を混ぜ合わせる ＊辛みが出るまでしばらく置いておくと良い 2 (１）に凍ったままのうどんを内袋から出して入れ、 ラップをしてレンジで約５分加熱する 3 よく混ぜ合わせて味を調え、パセリをちらす ワンポイント 辛さをしっかり出すためには、 ［A］を混ぜ合わせたら、しばらく置いておくのがベスト。 鷹の爪は種を取り除き、お好みに合わせてカットします。 細かくするほど辛みが出やすくなりますよ。 あらかじめオリーブ油に鷹の爪を浸けて辛みを出しておいてもいいですね。 時短のためには、一味唐辛子で代用してもOKです。 ソースのコクが足りない場合、酸味が強い場合は、 砂糖（少々）を加え味を調えてください。 今回、耐熱ボウルは直径約16cm（底面8cm）高さ7.5cmの ガラス製のものを使用しました。 冷凍うどんはソースの上に直接のらなくても、浮いている状態で大丈夫です。 レンジ加熱時間は目安です。 お使いになるボウル（容器）によって多少時間が異なりますので うどんに火が通ったか確認するようにしてください。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0688.html
このレシピは、レンジだけで簡単に作れるソーセージのアラビアータうどんです。冷凍のさぬきうどんを使っているので、手軽に作ることができます。ソーセージやトマト缶、にんにくなどの材料を混ぜ合わせて、レンジで加熱し、最後にパセリをちらすだけで完成です。辛さや味付けは自分の好みに調整できるので、アレンジもしやすいです。忙しい時や手軽に食事を作りたい時におすすめのレシピです。