「ハウスレシピ」を活用したカルボシチューの簡単レシピ
- カルボシチューは、カルボナーラ風の濃厚な味わいのシチュー。
- 調理時間は約30分。
- エネルギーは334kcal、食塩相当量は2.0g。
- 材料はベーコン、玉ねぎ、ぶなしめじ。
- 作り方は、玉ねぎとベーコンを炒め、ぶなしめじと水を加えて煮込み、ルウを溶かす。
- 最後にごはんに（５）をかけて完成。
- 厚切りベーコンを使用する場合は180gがおすすめ。
カルボシチュー
カルボナーラ仕立ての濃厚な味わいが特徴の、ごはんにかけて楽しむシチューです。 シチュー・チャウダー バラエティシチュー（38） 調理時間 約30分 エネルギー 334kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 ベーコンは１ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎを全体がすき通ってしんなりするまでよく炒め、さらにベーコンを加えて炒める。 水、ぶなしめじを入れ、具材が柔らかくなるまで時々混ぜながら沸騰後弱火～中火で約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。 再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 皿にごはん（分量外）を盛り、（５）をかける。お好みで卵黄をのせる。 一口メモ ＊厚切りベーコンの場合は１８０gがおすすめです。＊カルボシチュー１箱（８皿分）を作る場合は、深めのフライパンを使用し、具材は倍量、水は９５０ｍｌでお作りください。（鍋を使用する場合の水の量は、４皿分：５００ｍｌ、８皿分：８５０ｍｌ）＊ごはんに合うよう、しっかりとした味、とろみをつけています。味が濃いと感じられる際は、水で調整してください。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 145g カルボシチュー
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。酸っぱ辛いスープとふわふわの卵が組み合わさって、美味しそうな一品になりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、麻辣湯麺の作り方が簡単に説明されていて、食べたい時にすぐに作れそうですね。スープの粉末を器に入れておいて、具材を茹でてから注ぎ入れるという工夫も便利です。食べたい時に手軽に作れるので、忙しい日にも重宝しそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。サラダチキンを使うことでさらに手間が省けるのも嬉しいポイントです。栄養価もしっかり表示されているので、健康面も気にせず楽しめそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで、美味しい麻辣湯麺が完成するのは便利です。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作る際には電子レンジのW数や容器の大きさに気をつけながら、安全に調理したいですね。
- このレシピは、酸辣湯麺の作り方が分かりやすく書かれていて、柑橘系の香りのソルティーグリーンペパーがアクセントになっていそうです。きくらげやしいたけなどの具材も入っていて、食べ応えがありそうですね。作る際には、溶きほぐした卵をゆっくり流し入れるのがポイントのようです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、参鶏湯風の美味しさを手軽に楽しめる点が魅力的ですね。三種の生姜の香りが食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいです！
- この春野菜のマカロニグラタンのレシピは、季節感溢れる彩り豊かな一品ですね。野菜の甘みや旨みを引き出すために玉ねぎやじゃがいもを炒める際に塩を振るのは、料理のコツを感じさせます。さらに、野菜をたっぷり使うことでヘルシーでボリューム感のあるグラタンに仕上がる点も魅力的です。オーブントースターで焼くとチーズがとろけて香ばしくなりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このツナとキャベツのトマトクリームパスタのレシピは、手軽に作れそうでありながらも本格的な味わいが楽しめそうですね。ツナの油で玉ねぎを炒めるのは、調理を効率よく進める上で良いアイデアです。パルメザンチーズやオリーブ油、ブラックペパーの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このブロッコリーのクリームパスタのレシピは、シンプルで美味しそうですね。ブロッコリーをたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。ベーコンとにんにくの風味が加わって、きっと食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクラムチャウダーのレシピは、あさりや野菜の旨みがたっぷり詰まっていて、とても美味しそうですね。シェフ直伝のレシピなので、きっと本格的な味わいが楽しめるのではないでしょうか。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
このカルボシチューのレシピは、カルボナーラのクリーミーな味わいをシチューにアレンジしたもので、とても美味しそうです。ベーコンと玉ねぎの組み合わせが良さそうで、ぶなしめじも風味をプラスしてくれそうです。ごはんにかけて食べるというのも、ユニークで興味深いですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います。