「ジューシーな豚肉と玉ねぎのポークカレーを作ろう！SBレシピのTOPレシピをご紹介」
- ポークカレーのレシピを紹介
- 豚肉と玉ねぎを使ったシンプルな具
- 調理時間は50分
- エネルギーは723kcal、食塩相当量は2.6g
- 材料：豚肩ロース肉、玉ねぎ、塩、S&Bコショー、水、サラダ油、白ワイン、S&Bフォン・ド・ボーディナーカレー、バター、白飯
- 作り方：豚肉に塩とコショーをまぶして焼き、水と白ワインを加えて煮込む。別のフライパンで玉ねぎを炒めて、鍋に加えて煮込み、カレールウを入れて調味する。最後に白飯にかける。
- 栗原はるみさんのレシピ
ポークカレー
TOPレシピポークカレー ポークカレー ジューシーな豚肉と玉ねぎの シンプルな具が、スパイシーで芳醇なカレーの味を引き立てます。 調理時間50分 エネルギー723kcal 食塩相当量2.6g 材料 （5人分） 豚肩ロース肉（塊） 400g 玉ねぎ 2個（400g） 塩 少々 S&B コショー 少々 水 600ml サラダ油 適量 白ワイン 50ml S&B フォン・ド・ボーディナーカレー 1箱（97g） バター 20g 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】玉ねぎは2-3cm大に切ります。豚肉は3cm角に切り、全体に塩小さじ1/2とコショーをまぶします。 【２】鍋に分量の水を入れ、温めておきます。 【３】フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼きつけます。全面に焼き色がついたら白ワインを加え、アルコールがとんだら【２】の鍋に移して強火にかけます。煮立ったら弱火にしてアクを取り、フタをして豚肉がやわらかくなるまで20-25分煮ます。 【４】フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、まわりが透き通ってきたら【３】の鍋に加えます。5-10分煮て玉ねぎがやわらかくなったら、一度火を止めてカレールウを割り入れ、全体になじませます。再び弱火にかけ、とろみがつくまで煮込んで塩、コショーで味を調えます。 【５】器に白飯を盛ってカレーをかけます。 memo ・レシピ制作：栗原はるみさん 1食分あたりの栄養成分
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- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のルウを使用しているのが素晴らしいですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているので、健康的な一品と言えそうです。豆腐の代わりに他の具材を使っても楽しめそうなので、アレンジもしやすそうですね。
- この厚揚げカレーのレシピは、ボリュームたっぷりで栄養バランスも考えられていて素晴らしいですね。厚揚げの食感とカレーのスパイスが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです！
- このチキンカレーのレシピは、カレー粉を使って本格的な味を楽しめそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初心者でも挑戦しやすそうです。食べるのが楽しみです！
- この揚げないカツカレーのレシピは、カツをオーブントースターで焼いているのが斬新で興味深いですね。カレーとカツの組み合わせは定番ですが、揚げない方法で作ることでヘルシーさもアップしている点も素晴らしいと思います。サラダも添えてバランスよく食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このチキンカレーのレシピは、カレールウを使って簡単に作れそうで便利ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。ルウを溶かす際に火を止めるのがポイントというのも参考になります。作ってみたいと思います！
- この豆腐カレーのレシピは、カレー粉で下味をつけた豆腐を使っていて、動物性原材料不使用のカレーとして誰でも楽しめるメニューですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも考えられているのが良いです。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。豆腐の柔らかさとカレーの香りが絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりますね。
- このカリカリ豚肉から揚げカレーのレシピは、カレーライスにから揚げをトッピングする斬新なアイデアですね。豚肉を片栗粉で揚げることでカリカリの食感が楽しめそうです。野菜たっぷりのカレーソースもヘルシーで美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この夏野菜のチーズカレーのレシピは、夏野菜の爽やかさとチーズの濃厚さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。カレーに夏野菜とチーズのトッピングを加えるアイデアが新鮮で、食べるのが楽しみです。特にチーズを溶かしてトッピングするところが、食感や風味を引き立てていて素晴らしいと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この卵とじカツカレーのレシピは、とてもボリュームがありながらも簡単に作れそうですね。カレーととんかつの組み合わせは定番ですが、卵とじにするアイデアが新鮮で食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この牛丼カレーのレシピは、牛丼とカレーを同時に楽しめる斬新なアイデアですね。ディナーカレーフレークを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。牛肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
このポークカレーのレシピは、シンプルな具材で作られていて、豚肉と玉ねぎの組み合わせが絶妙です。豚肉はしっかりと焼き色をつけてから煮込むことで、ジューシーで柔らかい仕上がりになりそうです。カレールウを加えることで、スパイシーで芳醇な味わいが楽しめそうです。白飯と一緒にいただくと、満足感のある一品になりそうですね。