「牛肉と2種のきのこのとっておきカレー」を作る！SBレシピで簡単に美味しく作る方法要点をまとめると以下のようになります。
- 牛肉と2種のきのこのとっておきカレーのレシピを紹介。
- 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじ、バターなどが必要。
- 牛肉をバターでソテーして旨みを引き出し、野菜と一緒に炒める。
- 水を加えて煮てからルウを加えてとろみをつける。
- パセリライスと一緒に盛り付けて完成。
- 1食分あたりの栄養成分はエネルギー653kcal、食塩相当量2.6g。
牛肉と2種のきのこのとっておきカレー
TOPレシピ牛肉と2種のきのこのとっておきカレー 牛肉と2種のきのこのとっておきカレー 牛薄切り肉、たっぷりきのこがうれしいとっておきの一皿。バターでソテーして旨みを引き出し、味わい深く仕上げます。 調理時間25分 エネルギー653kcal 食塩相当量2.6g 材料 （2人分） 牛薄切り肉 160g 玉ねぎ 1/4個（50g） マッシュルーム 4個 しめじ 1/2株 バター 15g 塩 少々 S&B コショー 少々 水 300ml Ｓ＆Ｂ 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋（38g） ＜パセリライス＞ 白飯 適量 S&B フレッシュハーブ イタリアンパセリ（みじん切り） 適量 材料の基準重量 作り方 【１】玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、しめじは石づきを取ってほぐします。パセリは粗く刻みます。牛肉は塩、コショーで下味をつけます。 【２】鍋を熱してバターを溶かし、牛肉を炒めます。牛肉に7割程度火が通ったら、玉ねぎ、マッシュルーム、しめじを加えてさらに1-2分炒めます。 【３】水を加えてひと煮立ちさせ、アクが出たら取り除きながら中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮て、いったん火を止めます。 【４】ルウを加えて溶かし、とろみがつくまで弱火で煮ます。 【５】白飯とパセリを混ぜ合わせてパセリライスを作り、カレーとともに器に盛り付けます。 1食分あたりの栄養成分
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- このレシピは、オイスターソースとカレー粉を組み合わせることで、とろとろで香り高いカレーが作れそうですね。豚ひき肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、簡単に作れるのも魅力的です。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日にもぴったりの一品ですね。
- このスープカレーのレシピは、本格的な味を楽しむことができそうですね。鶏もも肉や野菜、スパイスなど、様々な素材を使って作られているので、食べ応えもありそうです。自宅で手軽に本格的なスープカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このビーフカレーのレシピは本格的で、豊かな香りと味わいが楽しめそうですね。牛肉をじっくり煮込んで作る欧風カレーは、食欲をそそる一品になりそうです。特に、玉ねぎをじっくり炒めることで深い味が出そうです。作る際には、牛肉の部位や煮込み時間を調整して、自分好みの仕上がりにするのも良さそうですね。
- このキーマカレーのレシピは、本格的なスパイス使いと鶏ひき肉の組み合わせが素晴らしいですね。香り高いカレーが作れそうで、食欲をそそります。アレンジ次第でさらに美味しさを引き出せそうです。
この牛肉ときのこのカレーのレシピは、とても美味しそうです！牛肉をバターでソテーして旨みを引き出し、きのこと一緒に煮込むという工程が、カレーに深い味わいを与えそうです。また、パセリライスとの組み合わせも素晴らしく、見た目も華やかですね。作ってみたいと思います！