
おはようございます。22/8/6(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
生地量が少ないので、生地を扱うのがまだまだ苦手な方でも扱いやすい分量です。
折り込みは2回、中にチョコチップとくるみを巻き込むだけで、
簡単なのにとっても濃厚なチョコパンに焼き上がります。
▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220130144026
※ワンクリックで材料一括購入できます
■ 材料(野田琺瑯レクタングル浅型S 1台分)
《パン生地》
・強力粉 / 130g
・塩 / 3g
・上白糖 / 20g
・インスタントドライイースト / 2g
・ぬるま湯 / 95cc
・バター(食塩不使用) / 7g
・折り込みシート(ショコラ) / 100g
《成形用》
・溶けにくいチョコチップ / 40g
・カットくるみ / 30g
・溶き卵(焼成用) / 少し
・生アーモンドスライス / 少し
《使用した道具》
・野田琺瑯レクタングル浅型S / 1台
・ゴムべら / 1本
・めん棒 / 1本
・カード / 1枚
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・折り込みシート(ショコラ) / 600g
https://tomiz.com/item/01784200
・野田琺瑯レクタングル浅型S / 1個
https://tomiz.com/item/01800800
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もっちりしっとりした味わい深い食パンです。毎日の食卓に。 ▶︎ 詳しいレシピページ https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190901135331 ※ワンクリックで材料一括購入できます ■ 材料(1斤型 1本分) 《生地》 ・強力粉(高加水用) / 270g ・きび砂糖 / 13g ・塩 / 5.5g ・スキムミルク / 10g...

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