【動画】富澤商店/爽やかな味わい♪レモン豆花（トーファ） / お菓子のレシピ【25/6/4】
おはようございます。25/6/4(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
口溶けなめらかな豆乳を使用した台湾スイーツ。豆乳の優しい味わいとレモンジンジャーの爽やかな味わいがポイントです。
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■ 材料（12cm型1個分）
《豆花》
・調整豆乳 / 250g
・グラニュー糖 / 25g
・ゼラチン / 3g
・バニラエッセンス / 適量
《しょうがシロップ》
・水 / 60g
・グラニュー糖 / 13g
・ジンジャーパウダー / 1g
・レモン果汁 / 5g
《飾り》
・レモン（輪切り） / 適量
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・有機レモンストレート果汁 / 150ml
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