
おはようございます。26/8/27(木曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
「作りすぎたおみそ汁、どうしよう…💦」
そんな時は、迷わずパスタにリメイク!
おみそ汁に牛乳をプラスするだけで、濃厚なクリームソースに大変身しちゃいます☁️
とうもろこしの甘みとベーコンの塩気が効いて、本格的な味わいに🤤
あえておみそ汁を多めに作りたくなっちゃう絶品リメイク、試してみてください!
追加するなら…
【黒こしょうを振ってピリッと引き締める🖤】派? or 【粉チーズをで濃厚さを堪能🧀】派?
コメントで教えてください!
【みそ汁リメイク】とうもろこしのみそクリームスパゲッティ のレシピはこちら↓
✅材料(2人分)
●具材
とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁1杯分(150g)
スパゲッティ90g
パセリ適量
●調味料
オリーブオイル小さじ1
黒こしょう適量
(a)
牛乳100ml
水100ml
✅作り方
下ごしらえ
「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」を作る
・玉ねぎは厚さ1cmのくし形切り、ベーコンは幅1cmに切る。
・鍋に分量の水を煮立たせ、たまねぎとベーコン、とうもろこしを加えて玉ねぎが透き通るまで弱火で煮たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶かす。
①深めのフライパンに「とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁」と(a)を入れて火にかけ、沸騰したら半分に折ったスパゲッティを加え、ときどき混ぜながら茹でる。
②茹で上がり2分前に強火にして汁気を煮飛ばすように炒める。
③オリーブオイルを加えて全体にからめてお皿に盛り付け、お好みで刻みパセリと黒こしょうを振る。
動画











