【動画】イカリソース/【裏技】もうベチャッとさせない！

深夜に失礼します。26/7/18(土曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。おうちで作る焼きそばが、どうしてもベチャッとなってしまう方へ。ちょっとしたコツで、まるでお店のような香ばしい焼きそばに仕上がるプロの技をご紹介します。おいしく仕上げる最大のコツは、野菜の水分をしっかり飛ばすこと。そして、麺をフライパンに少し焼きつけてからほぐすことです。この一手間で、麺がソースを吸い込みすぎず、冷めても美味しい仕上がりになります。仕上げは「THE大阪焼そばソース」を仕上げに手早く絡めるだけ。スパイシーで香ばしいソースの香りが麺全体に広がって、お昼ごはんにも、週末のホットプレートごはんにも最高の1品になりますよ。画面の「保存」ボタンを押して、次回の焼きそば作りの時にぜひ見返してみてください！ [使用調味料] THE大阪焼そばソース [材料]（2人分）キャベツ…160ｇ、豚バラ肉…60ｇ、焼そば麺（むし麺）…300ｇ、サラダ油…大さじ1、THE大阪焼そばソース…100ｇ、青のり・紅しょうが…各お好みで [作り方] ①キャベツは3cm程度の角切り、豚バラ肉は3cm幅に切る。 ②焼そば麺は電子レンジ（600W約50秒）で温めて、あらかじめほぐしやすくしておく（これが隠れた時短テク！）。 ③フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉とキャベツを炒めて水分を飛ばす。 ④炒めた具材に麺を入れ、少し焼き色をつけるように炒めてから、THE大阪焼そばソースを手早く一気に絡めて皿に盛る。 ⑤お好みで青のりをかけ、紅しょうがをのせて完成！イカリソース THE大阪焼そばソース焼きそばレシピ粉もんお昼ごはん簡単レシピ料理のコツライフハック
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