山形県産野菜を使用した「ハウスレシピ」のバーモントカレーを紹介します！- 山形県産野菜を使ったキーマカレーのレシピ
- 調理時間は約35分で、1皿あたりのエネルギーは302kcal、食塩相当量は2.1g
- 材料：玉ねぎ、ひき肉、水、サラダ油、ルウ、枝豆、ししとう、しいたけ、ミニトマト
- キーマカレーを作り、トッピングを作って盛り付ける
- 調理のポイント：ルウは空いているところで溶かす、野菜はオーブントースターやグリルでも焼ける
山形県産野菜のキーマカレー
旬の食材をおいしく！ カレー キーマカレー/ドライカレー（148） 調理時間 約35分 エネルギー 302kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6皿分 作り方 ＜キーマカレーを作る＞玉ねぎはみじん切りにする。 大きめのフライパンにサラダ油大さじ１、（１）の玉ねぎ、ひき肉、水を入れ、ふたをして中火で熱し、蒸気が上がってきたら、弱火にして約１０分加熱する。 軽くかき混ぜて、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込む。枝豆を加えてひと煮立ちさせる。 ＜トッピングを作る＞ししとうはへたを取り、包丁の先で２～３箇所穴をあける。しいたけは半分に切る。 別のフライパンにサラダ油を熱し、（４）のしいたけ、ししとう、ミニトマトを火が通り、焼き色がつくまで焼く（ミニトマトはくずれやすいので、さっと焼く）。 皿にごはん（分量外）を盛り、（３）のキーマカレーをかけて、（５）の野菜を上に彩りよく盛りつける。 一口メモ ＊ルウは具材を寄せて、空いている所で溶かすと溶かしやすいです。＊作り方（５）で野菜を焼く際、オーブントースターや魚焼きのグリル、グリルパンなどでもお作りいただけます。入りきらない場合は、数回に分けて焼いてください。＊ミニトマトを焼く際は、少なめの油で調理し、油はねにご注意ください。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 230g バーモントカレー ＜中辛＞ 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、旬の食材を使って作るキーマカレーがとても美味しそうですね。トマトやなす、グリーンアスパラガスをトッピングするアイデアも素晴らしいと思います。夏野菜の爽やかな味わいがカレーに新しい風味を加えてくれそうです。是非試してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、宮城県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しい一品ですね。トッピングの野菜も彩りよく盛り付けられていて、見た目にも楽しいです。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的なカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このキーマカレーのレシピは、岩手県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。具材の切り方や焼き加減など、細かいポイントが書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。野菜の彩りも美しく、見た目にも楽しめそうですね。また、トマトを焼く際の注意点やアレンジの提案も参考になります。旬の野菜を使ったカレーを作りたいときに、このレシピを試してみたいです。
- このキーマカレーのレシピは、夏野菜といかを使ったユニークな組み合わせで、見た目にも楽しい一品ですね。ラクダの形を作って盛り付けるアイデアも面白く、食卓を華やかに演出してくれそうです。夏の食材を活かしたカレーは、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、カレーとうどんを組み合わせた斬新な料理で、キーマカレーの具材を使っている点が面白いですね。トッピング野菜も豊富で、食感や風味のバランスが良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- このキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、旬の野菜を使っている点が素晴らしいと思います。野菜の焼き加減や盛り付け方も工夫されており、見た目にも美味しそうです。バーモントカレーの中辛ルウを使用しているのも、スパイスのバランスが良さそうで興味深いですね。自宅で手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- このレシピは、福島県産の野菜を使ったキーマカレーとあかつき桃のラッシーの組み合わせがとても魅力的ですね。地元の食材を活かした料理は、旬の味を存分に楽しめそうです。キーマカレーの具材やトッピング、そしてラッシーの作り方も丁寧に説明されていて、自宅で挑戦してみたくなります。特に、白桃を使ったラッシーは爽やかで美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- この豆腐でかさ増しのキーマカレーのレシピは、手軽に作れてお財布にも優しいのでとても魅力的ですね。豆腐を使うことでヘルシーさもプラスされていて、食べやすそうです。コーンやゆで卵のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポークビンダルー風キーマカレーの作り方が紹介されていますね。電子レンジを使うことで簡単に調理できるので、忙しい日や急な食事の準備に便利そうです。また、ジャワカレーのキーマカレー中辛を使用することで、本格的な味を楽しむことができそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- この夏野菜のカラフルキーマカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。カレーの具材としてなすやズッキーニ、パプリカを使うアイデアも素晴らしいと思います。カラフルで見た目も華やかな一品になりそうです。また、ガラムマサラを振りかけることで香りも引き立ちそうですね。このレシピを試してみたいと思います！
このキーマカレーのレシピは、山形県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。トッピングにししとうやミニトマトを使うことで、彩りも良く見栄えも良さそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。