【動画】富澤商店/ホットケーキミックスで作る！焼きドーナツ / お菓子のレシピ【26/6/8】
おはようございます。26/6/8(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ホットケーキミックスを使って、揚げずに焼いて作る、お手軽でヘルシーな焼きドーナツ。
ふんわり優しい甘さの生地なので、チョコでコーティングしたり、トッピングでデコレーションを楽しんで!
0:00 オープニング
0:10 ドーナツ生地作り
0:35 生地流し入れ
0:52 焼き上がり
0:58 〈デコレーション〉てんとう虫
1:26 〈デコレーション〉チェックイエロー
1:42 〈デコレーション〉チョコココナッツ
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■材料（ドーナツ型6個取 約8個分）
《生地》
・全卵 / 40g
・上白糖 / 8g
・牛乳 / 20g
・ホットケーキミックス / 90g
・無塩バター / 15g
《A.てんとう虫のトッピング》
・ホワイトコーティングチョコレート(ノベルビアンコ) / 適量
・フリーズドライストロベリーパウダー / 適量
・ビターコーティングチョコレート(ノベルビター) / 適量
・パールクラッカン / 適量
・ホワイトチョコペン / 適量
《B.チェックイエローのトッピング》
・イエローチョコペン / 適量
・マンゴー顆粒 / 適量
《C.チョコココナッツ》
・ミルクコーティングチョコレート(ノベルラッテ) / 適量
・焼きココナッツ / 適量
■作り方
《準備》
・型に油(分量外)を塗っておく。
・無塩バターは溶かしておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
《生地》
①ボウルに溶いた全卵と上白糖を入れ、ホイッパーですり混ぜる。
②牛乳を加えて混ぜる。
③ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
④溶かしバターを加えて混ぜる。
⑤口金をつけた絞り袋に生地を入れ、型の7分目程度まで均等に絞り入れる。
⑥型ごと台に軽く打ちつけて空気を抜く。
⑦180℃のオーブンで約10分、薄く焼き色がつくまで焼く。
⑧焼き上がったら型から外し、ケーキクーラーの上で冷ます。
《A.てんとう虫》
⑨ホワイトコーティングチョコレートを溶かしてフリーズドライストロベリーパウダーを混ぜ、ドーナツにつける。
⑩ビターコーティングチョコレート、ホワイトチョコペン、パールクラッカンでデコレーションする。
《B.チェックイエロー》
⑪イエローチョコペンとマンゴー顆粒でデコレーションする。
《C.チョコココナッツ》
⑫ミルクコーティングチョコレートをドーナツにつける。
⑬砕いた焼きココナッツをトッピングする。
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・ホットケーキミックス / 500g
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