サッポロ一番の白菜の旨みたっぷりラーメンを自宅で再現!

  • 白菜の旨みたっぷりのラーメンを家で再現
  • あっさり系のラーメンで野菜もたっぷり摂れる
  • 材料(1人分):白菜、豚肉、ごま油、水、めん、サッポロ一番しょうゆ味のスープ
  • 作り方:白菜と豚肉を炒め、水を沸騰させめんを茹でる。めんを器に盛り、白菜と豚肉を加えて煮立てる。ニラのしょうゆ漬けを作り、盛り付ける。特製スパイスをかけて完成。
  • ニラのしょうゆ漬け:ニラをカットし、ビニール袋に調味料を入れて揉む。完成した漬けを盛り付ける。
  • アドバイス:ニラのしょうゆ漬けをトッピングに追加すると味の変化を楽しめ、唐揚げや餃子にも合う

白菜の旨みたっぷりラーメン

白菜の旨みたっぷりラーメン 人気の白菜たっぷりのラーメンを家で再現!野菜もたっぷりと摂れるあっさり系らーめんです。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 白菜はざく切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋にごま油を熱して、白菜・豚肉を炒め、一度取り出す。 同じ鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れ、ほぐしながら3分茹でる。器にめんを盛る。 茹で汁に付属の粉末スープの2/3量との白菜と豚肉を入れてサッとひと煮立ちさせる。 【ニラのしょうゆ漬けの作り方】ニラは1〜2㎝幅に切り、ビニール袋に残りの付属の粉末スープ、しょうゆ、豆板醤、ごま油を入れて揉む。 にを注ぎ入れ、特製スパイスをかける。お好みでニラのしょうゆ漬けを添える。 ワンポイント アドバイス! 「ニラのしょうゆ漬け」はお好みで入れながら食べると一皿で味の変化を楽しめます。ニラのしょうゆ漬けは作りやすい分量で紹介しているので、唐揚げや餃子、チャーハンなどのトッピングとしても大活躍です。 おすすめレシピ

全文表示

ソース:https://www.sanyofoods.co.jp/recipe/11114/