- 鹿児島県奄美大島のご当地グルメ「鶏飯」をらーめんにアレンジした一品
- 色々な素材が入りバランスよく旨みが絡み合う
- 具材はサラダチキン、薄焼き卵、しいたけ昆布、青ねぎ
- 手順は溶き卵を焼き、めんを茹でて具材を盛って完成
- お好みで具材を追加して彩りよく盛り付けることがポイント
これ一品でバランスバッチリ!鶏飯風らーめん


これ一品でバランスバッチリ!鶏飯風らーめん 鹿児島県奄美大島のご当地グルメ「鶏飯」をらーめんにアレンジ!1品に色々な素材が入るのでバランスも良く旨みが絡み合う、彩り豊かな一品です。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。フライパンにサラダ油を薄く塗って熱し、溶き卵を全体に広げて焼く。表面が乾いたら裏返してサッと焼き、薄焼き卵を作る。 サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、の薄焼き卵、しいたけ昆布は細切りにする。 鍋に水600mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら3分茹でる。 器にのめんのみを盛り、上にのサラダチキン、薄焼き卵、しいたけ昆布、青ねぎを彩りよく盛る。 残りの茹で汁に付属の粉末スープを入れて混ぜ、急須に入れる。 のめんにお好みで紅しょうがを添え、スープを注ぎ、付属の切り胡麻を散らす。 ワンポイント アドバイス! 刻みのりやにんじん、いんげんなどトッピングする具材はお好みで!彩りよく仕上げる事がポイントです。 おすすめレシピ
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- この特製明太マヨの混ぜらーめんのレシピは、背徳的な味わいが魅力的ですね!手作りマヨネーズと明太子を組み合わせるアイデアは斬新で、食欲をそそります。卵黄をトッピングすることでさらに濃厚さが増して、食べるのが楽しみです。他の料理にも活用できるマヨネーズの使い道も参考になります。是非試してみたいレシピですね!
- この鶏飯風らーめんのレシピは、奄美大島のご当地グルメをらーめんにアレンジした斬新なアイデアだと思います。色々な具材が組み合わさってバランスよく、彩りも豊かで食欲をそそりますね。自分の好みの具材を追加してアレンジするのも楽しそうです。
- この冷やしるラーメンのレシピは、夏にぴったりの爽やかな味わいが楽しめそうですね。ごまと薬味の風味が食欲をそそりますし、きゅうりや大葉、みょうがなどの具材もさわやかでいいアクセントになりそうです。ツナ缶やサバ缶を加えるアドバイスも参考にしたいですね。暑い日にさっぱりとした一品を楽しみたいときにぴったりのレシピですね。
- 岩のりの磯の香りと食感が楽しめる岩のりラーメン、食べてみたいですね!自宅で手軽に作れるレシピも嬉しいです。岩のりを焼くことで香ばしさが増すというのも興味深いポイントです。試してみたいレシピの一つですね。
- この根菜たっぷりのみそラーメンのレシピ、とってもヘルシーで具がたっぷり入っていて食べ応えがありそうですね!根菜ミックスと雷豆腐の組み合わせも興味深いです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います!
- 焼き鳥を使った冷たい肉そばのレシピは、手軽で美味しそうですね。コンビニやスーパーで手に入る材料で簡単に作れるのが魅力的です。焼き鳥の塩味がスープに良いアクセントになりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、巻かないだし巻きたまごをトッピングした旨辛みそラーメンの作り方を紹介していますね。シンプルで簡単そうなので、自宅で手軽に作ってみたくなります。特製スープと旨辛タレの組み合わせも気になります。また、だし巻き卵のアドバイスも参考になりそうです。
- この特製明太子マヨネーズのレシピ、とても簡単そうでしかも美味しそうですね!サッポロ一番の塩らーめんの粉末スープを使うアイデアも素晴らしいと思います。明太子マヨネーズを作ってストックしておくのもいいアイデアですね。明太子好きな人にはたまらない一品だと感じました。
- このロゼラーメンのレシピは、韓国で大ブームを巻き起こしたピンク色のグルメを再現していて興味深いですね。辛味噌旨タンメンにクリームを加えるアイデアも斬新で、旨辛クリーミーな味わいが想像できます。さらに、豆乳や生クリームを使うアドバイスも参考になります。食欲をそそるレシピですね!
- このごま豆腐入りの冷やし豆乳しょうゆラーメンのレシピは、わさびのアクセントが効いていて新鮮な味わいが楽しめそうですね。豆乳とごま豆腐の組み合わせもユニークで、濃厚な食感が食欲をそそります。冷やしラーメンは夏にぴったりのメニューですね。












この鶏飯風らーめんのレシピは、奄美大島のご当地グルメをらーめんにアレンジした斬新なアイデアだと思います。色々な具材が組み合わさってバランスよく、彩りも豊かで食欲をそそりますね。自分の好みの具材を追加してアレンジするのも楽しそうです。