- 特製明太マヨの混ぜらーめんは背徳な味わいが特徴。
- 手作りマヨネーズと明太子の組み合わせで濃厚な味わいを楽しめる。
- 卵黄をトッピングすることで背徳感をアップさせる。
- 塩らーめんの粉末スープを使用した手作りマヨネーズは簡単に作れる。
- 他の料理にも活用できる万能なレシピ。
- 余った明太子マヨネーズは野菜スティックやポテトサラダ、蒸し鶏のたれとしても利用可能。
背徳な味わい！特製明太マヨの混ぜらーめん
背徳な味わい！特製明太マヨの混ぜらーめん 手作りマヨネーズ＋明太子の濃厚な味わいに、卵黄をトッピングして背徳感UP！塩らーめんの粉末スープ入りの手作りマヨネーズは混ぜるだけで簡単！他の料理にも大活躍！ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（1人分） 作り方（1人分） 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 ＜明太子マヨネーズを作る＞ →マヨネーズのレシピページはこちらボウルに卵黄を入れてほぐし、レモン汁、付属の粉末スープを加えて混ぜる。サラダ油を少しずつ加えながら泡立て棒で混ぜ、特製マヨネーズを作る。辛子明太子をほぐして加え、混ぜる。 鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを入れてほぐしながら4分茹でる。ザルに上げ、流水にさらして冷まし、水気を切る。 ボウルに入れ、の明太子マヨネーズの半量を入れて和える。 器に盛り、残りの明太子、卵黄をのせ、食べやすい長さに切った（ちぎった）水菜を添える。付属の切り胡麻を全体にかける。 ワンポイント アドバイス！ 半量余った特製明太子マヨネーズは、野菜スティックやポテトサラダ、蒸し鶏のたれとしても美味しく召し上がれます◎ おすすめレシピ
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